蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
( o) c. }/ z# p0 W送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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9 ^' s5 H5 d4 ]( N6 ?西兰花切块，焯水1分钟

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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出



****关键步骤：
* p' T/ c% E. V' I找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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1 R" ?! V. X/ h( A' {
% {% C* V  N# \. B5 l1 j% `- N然后倒扣在平盘内
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! M7 ]) J* C7 [/ W" y$ i5 p# b# Z: H
) ?1 S; L# u' |) s最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
6 t# ~& H/ ^! {: Z; B劳工吃了一口说，味道和原来一样

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哈哈。