蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
8 x/ k7 a7 `0 k, }4 D) W' K送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

西兰花切块，焯水1分钟



勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出

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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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0 }( F5 {  f. J! E+ v底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内


. l) f7 i" h+ W) w) Q
/ a6 d% ^! t# }, B  X/ q/ t最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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8 @3 ^& J* Z9 x" k) H- I, T0 H专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
6 J, K2 p! g6 u6 g' f& N% }劳工吃了一口说，味道和原来一样

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; ?3 k$ O; y0 t4 e* v( x! \哈哈。