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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
9 |* ^7 h& T& F送一个夏天清凉的蔬菜给大家。7 q6 @6 T2 R' n$ U! a$ ^; B
* C" A+ i# I6 f% V0 O# N  F
西兰花切块,焯水1分钟 0 r$ j. q# L. F3 r/ o' k. \

* ]* T& ~3 L. P  _  v
( v' B. s4 O) F* Y* s
; y* S2 i! q0 ]' c% d勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
$ O% G9 _/ i. H# ~然后盛出
: _) q, f9 t% N( n, g/ V$ I/ u$ g" Q( j: u- C- k
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****关键步骤:
1 h* p7 \  u2 }( s$ F找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
1 `1 u  ?% R) m$ i: s2 E7 ]- y/ q# X  v# b" i0 C6 r( V5 @
3 o+ x8 w# a; c' z6 F+ i4 S
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 / p9 j, k+ l- D3 N5 `0 I- o
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  `8 }2 {. P0 Y: Y6 A/ R

" _  F; v! a6 p+ O$ t$ ]2 K然后倒扣在平盘内
3 r' z9 O" M1 U0 I' l
  R7 H; y0 Q1 F3 k1 b. z
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" y. j' S5 g# ?6 G1 n8 Z最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
+ H8 p. V" i! ^
/ b+ E  u7 L' ]5 ]! ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。/ `* j, j8 r. e
7 V, {. O/ T2 B9 k0 g1 G
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 7 D% l, q1 ~2 X) ?& M$ t' B! R
劳工吃了一口说,味道和原来一样
' {3 @# X# e6 L7 f! z
. Q# Z! k' F+ n& m
哈哈。
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