桔醬烤雞

linda

桔醬烤雞
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時間：15分鐘
材料：
/ ?* v3 z! @$ ]* v) {, Z# A5 O雞腿1隻（約250克
客家桔醬 1大匙
9 m% p" m: {. o) C; z: n3 n  E) x高麗菜1小塊（約50克）
* N! L3 q* _6 M  B調味料：鹽適量、黑胡椒半匙
* l3 V1 F& x: E7 g3 I
做法：
1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃， 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上，入烤箱以250℃強力火 烤10～15分鐘後，取出切塊排 在高麗菜上，食用時擠上桔醬 即可。

香香

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