 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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桔醬烤雞
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, K, X7 ?% J8 s( g% Z _時間:15分鐘- A5 Z- z' t% X7 H! a: \
材料:& u' ~# W5 J( e3 |% }
雞腿1隻(約250克, z( ~- ~5 R, z5 B, a
客家桔醬 1大匙
2 F6 Y3 Q: @6 G; m" j高麗菜1小塊(約50克)
} E0 M8 y( z, h( L0 ^, z q調味料:鹽適量、黑胡椒半匙0 W2 ~$ G0 s8 w- L
7 b1 C D# Z# n3 C7 c做法:
% a" S7 l: X* K" L7 k. t1 h1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃, 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上,入烤箱以250℃強力火 烤10~15分鐘後,取出切塊排 在高麗菜上,食用時擠上桔醬 即可。 |
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