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查看: 2291|回复: 8

椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜, l, l, K& E( q5 l: }
6 N/ ~# O" m& m9 \  P. V2 l
時間：25分鐘+ @* V  x" L- \) O0 k
材　料：% L2 t1 Z4 D& [2 \- {) g
大頭菜半個. s$ h! w8 r, S! o- Y
香菜1小把
6 ?; t$ W4 ^  U' t% f紅辣椒末1匙& J. {* G( Z5 L+ z7 |- r( \
黑胡椒粒少許
  A- F3 N5 c+ t. P  z* B+ V調味料：2 P$ ^# I& w7 [0 m) i* z* b
鹽適量. {4 T4 j2 d5 y9 U
醬油1大匙
/ w; x1 n& {# n; R- @糖2小匙1 _. x; i& l9 t6 L0 C7 i' N
白醋2小匙
2 E" L! r, m8 @9 K! K香油1小匙; Q) R7 ^$ O6 x/ w$ Z& ~

0 x0 p9 D$ }4 Q% l3 n  l/ @做　法：5 K9 ^9 J& u7 r! C: i) {. n
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
$ w( c) ]0 ^7 |0 Q2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
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发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
up
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