饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
6 p* @' N. I' o+ p/ F一般我都是包好了速冻

- |6 ?# l; R/ q& ?8 `( p8 w我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
7 E+ u: A8 S: N; {
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
8 X, d4 w. U5 i7 o; ~
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
但多久要吃完呀？:

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
9 {2 s; z  x% L5 c. d5 s0 B# S月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

5 j% O  p$ \  e  vkaixin:
但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
( [$ {" C# J, A不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

) J  `) g( D) d
最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
5 u3 r. |$ {$ N; j: r1 D, c5 d

/ S; \) E( Q- d包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表

刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？

5 ?5 g1 v3 ~, L4 a[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表
& L& Z% a: g9 W- d0 X

; X. d/ d1 M8 p3 a) y! m7 R最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
% C8 Y, j' N/ i% t# ^
: i! v1 r8 M( g0 B
- v( b8 W9 |- B% S5 m包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

, v& q4 [* q3 o[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
* {4 j8 l. |' n9 N* P, X
说是肉解冻完再冻容易坏。
6 g; @$ [% ~, z9 Z6 I+ I
6 _9 c' B! `9 Q2 B) P再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
9 V$ z( P; I' C买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
, O( p5 s" G* |% z1 t, g. u) E
说是肉解冻完再冻容易坏。

, j. m: U( }" |9 \6 I再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

, |% [  J) l. H说是肉解冻完再冻容易坏。

6 [1 Y6 A$ W( I) g. h再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。