[分享] 心太軟巧克力蛋糕的做法

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　　原料：5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。
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) o9 A  ?6 l9 e+ R/ [　　做法：

　　1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
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　　2、烤箱开350F。
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　　3、把松饼(muffin)烤盘喷油。

. p' g/ V/ z% ]: r7 b+ u4 Y3 u/ ~　　4、依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。
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) R! N& j8 y) T# |, W, K8 a$ W$ ~8 ^　　5、分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
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+ R+ f% Y5 o! J( O　　6、把溶液倒入烤盘，共有8个小蛋糕。

　　7、烤盘入烤箱烤12分钟。

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