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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。3 `1 U }# ~4 A8 @" Q# K$ b
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 ! J0 @, s7 J5 U' G
/ W4 Y9 _! V6 F& G- T Z 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 4 {" h/ s' f) g& g
+ G7 i5 F# ?* o3 R6 M) N+ A 以下介绍几种茶饮料:
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/ f/ u" g; m& d; V& [' f& I (1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 }$ w' Y2 T V! f
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 . j5 t8 O8 W4 ~2 ^* H7 s8 U
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(2)玉盘葫芦茶 2 t, R8 \, N, k
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健康提示:2 Z9 T' B B* \" \
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 . a+ t# H0 N- c! [) [. `; |1 y0 O+ e
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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, o& m. s C6 Y* m) M (3)清络饮 2 q& n% W/ |+ v. C+ }/ g- I( l
3 w2 e8 G& }- K% [6 d( ?( E 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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制法: 3 @7 l5 e; A s6 ^4 W4 c4 i2 i
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 ( @& N3 S8 i3 m3 Z" S$ g+ g' S
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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: } o, p$ P$ j6 `) g; X延伸阅读:* {( s8 V# t# ?4 A }/ }2 M3 X
3 r- `5 z. U+ N9 j3 u* @: tAn Effective Approach To A Healthy Life
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3 H! }, @+ R" U6 o5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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