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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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# I9 W+ a/ d0 {& s. U 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 8 X1 V, \4 T$ `+ _4 d
4 z# Y% z* L- z9 A. t2 f: U 以下介绍几种茶饮料: " K: r0 k0 ^5 o
9 _! A) F% A+ `: i# q u6 C8 p3 e (1)双乌茶
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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- J3 p- d! W. y1 K" r6 f, l7 ] 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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2 n( A/ I" K0 c' h (2)玉盘葫芦茶 2 O$ d# V% B0 e1 y u9 _9 _
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健康提示:
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, X4 [' v% z' N" p5 r 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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; \9 T% y# d7 S' _* O9 |6 l 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 : t+ H8 s# F0 A
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(3)清络饮
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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& F+ P+ ?! d: N5 b6 P 制法: 4 I$ h3 b2 n. k) W
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 : S& s2 d# c. |9 n8 d! g+ x
2 t3 v) f% E2 Q+ }7 H7 j% A, f+ U% c 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。) [, w2 |& Y+ Q3 M
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( m( }4 S) s( d8 j1 v4 i* d延伸阅读:
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6 f3 f" d: {) c' v5 [1 HAn Effective Approach To A Healthy Life
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; X1 g: l8 n% e, J" n7 F5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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