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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。% o2 `0 a. o0 G' u. t
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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- V B3 m, A/ N 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 # r/ p& c A$ ?/ g* H
8 S3 p! q5 `/ W( s# D$ h* Q) N 以下介绍几种茶饮料: 8 t$ H& L: g9 {
: o0 n& U* [/ ]& {* F (1)双乌茶 C( p3 v/ K% m& A# F$ ^8 z
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 4 J( |8 s+ D4 {, c
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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(2)玉盘葫芦茶 % d# M+ q' N, V/ V
# R a2 S T2 q/ q; \% N' H/ x 健康提示:
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* t8 e4 F1 [- g+ Q- c2 I 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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R2 ?9 x! x# L2 J1 ?& z 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 , G) l1 f; w- S; k( ?; T: L
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(3)清络饮
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. K' l: D3 o2 G( X* C 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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制法: 5 J* ^; Q# g) k, S6 ~
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 ' g8 @/ l, | J
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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' t `' @+ w8 K& B4 ^1 I [延伸阅读:, e: Z$ ~+ j4 j/ U7 ^0 u& c, \
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An Effective Approach To A Healthy Life& Y6 N1 [ q* \$ s0 Y& {
' J! T9 S- F& U! O+ Z) m, ?0 U5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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* d& g' i- q8 }. x S4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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