 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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: T0 e" L" T, w! P" O/ j原料
; y3 n5 l; @; O G) a M- r大卸N块的温哥华蟹
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老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
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作法:, R9 \, _" D: F/ v
6 ^. }. L" w. y: M1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。 |1 C9 Q1 Z1 K' Q- G1 V
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 $ f3 y, X/ l6 b" |0 z! S
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 * N5 l j3 [! u, Z* v0 r8 y2 J
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
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5 j2 `* X) b8 R4 l- E; @( e盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!- ]' Q) c5 t1 U
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈5 W# D3 ?/ T: z% c. e* H
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!7 y4 ?4 V$ N8 Q& c& ?" D4 n
我的神啊!美晕了!0 S0 R( d$ D. g, X- [
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[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ] |
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