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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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* t! }6 k V3 S6 z6 f将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.: I$ z4 k& B% A% E j7 p
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
- \1 X" u- H, n* o5 u& T/ `（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 ! g6 T. L. A b' O/ X! p! s; v
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层% q* Q! x* ?' S q& _$ M
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洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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$ ?0 _+ t1 p+ d5 a最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ 4 S5 V; j' e7 [! z4 z6 u
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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