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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)8 l4 w# `0 w6 i1 X; @8 Z" d# U. V8 m; h0 N
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早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。2 \) f, ~8 @* ?0 s+ F
然后出门,下午三点钟回家。
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. m( F3 w5 d( c% r$ Y( S9 j原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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6 T- ?0 [7 V& U+ b! `$ V回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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9 Z. x+ M& }8 I& H& K5 |四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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, K" z7 b+ G% m0 Z再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里
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8 o$ {- y( K" b" M7 ^4 j: N2 C3 i  x又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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) E% ]) Z& z7 N# F0 J5 U8 n由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮9 F- F" j) s4 e  T* m( }2 C
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这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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这次十分钟就可以了6 q9 O# g5 I1 E, G; D
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!6 }! _& l1 ]* G2 Q5 H, f8 S
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
0 K* W4 P, a% t- r/ l' |" l你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?( U" a$ r3 ?" Q. A+ b
做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
大型搬家
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