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食物调料
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Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
Aniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
/ v: k! o4 b' [Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
" J' F* d6 Y) }7 Z1 \) fCaper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻
$ F; _+ M) G& G% kCayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
* q4 B5 h1 O, ?5 U& e7 D+ dCinnamon -------------- 肉桂
6 }5 }4 _/ k8 n' A6 ]* P* h+ UClove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
& \" M% z, K) C# \% m7 [( fCumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
, v6 ^! G8 v3 U/ \. i, k$ aDill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂
% B+ b, r5 u' pMint------------------- 薄荷
& u2 E; E# U( r/ i) D* q& W$ |, i9 {Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
% L, J; E) d( K) X4 ^Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉
& L1 g1 I0 p, d  T6 D( `& |Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子
Rosemary -------------- 迷迭香
( e6 R) g1 p  ]; ^- g  [Saffron --------------- 藏红花，番红花
! w6 J/ T1 d" F8 V8 n) X: bSage------------------- 鼠尾草，洋苏草
. H8 e% f6 n$ S. a9 y" {& J5 R! {Tarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草
' t- b3 b$ d' ~8 {Turmeric -------------- 姜黄
vanilla --------------- 香草，香子兰
6 F- `) V9 K' L' \9 WWormwood -------------- 苦艾，蒿