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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。8 \& e8 T3 L1 |# V
+ v( H* g" V& S
其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
  ]+ L& p" s1 v, A% _$ Q/ q7 z
; Q* D0 V1 u" H* V0 L" d5 @( g大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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, {' o2 w  w8 ^: e- a买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。4 }( \: w% i$ C' r
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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5 q' O3 k6 f8 Z* s8 J王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 7 u6 N( }' C! H' ]0 ?
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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' p4 P' S  @0 U6 b+ s5 d" D3 o$ [: E* @7 ~  V/ y
等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 1 ^: }" D' v8 ^7 `5 b* k

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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
& S* a1 Z3 u" t! [4 T2 {% Y
测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 " i" E# b3 k9 J0 \

) I9 t1 w. O6 J" O5 R1 a扫似可门的超级窝了马。6 S( p! I3 M% K( P  B% x

! x; a& n2 d9 u- k* A1 M$ g; l新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。! s- Z# A0 L5 K. J& K+ u0 a; ~
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
+ ]& j' M5 A" B/ }对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

* j$ `: A* W' s+ Q这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 0 u  M! [8 H1 Z& R- R
* G1 K9 F  N* ^; @
测的时候,我帮你吃。

+ x: ^, e# g0 H我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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