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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
2 U& D# K- J6 o# |
扫似可门的超级窝了马。  a8 D$ @" v$ ]) N/ P" L
. H# y7 N- `" v  d1 p) i' S( r  g) k
新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。( c% Z) g) h9 ~* u5 \0 e
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。7 }/ {# @; e$ ~8 X* s3 q% l

' L. O& }: Z1 v! D6 ^2 f* i大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。) X) k, `& ]# L$ \$ \+ @! ?

  }1 [) a7 n; r  q& s买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。% [0 s0 _$ g0 L2 H4 u
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~, W$ g3 \# y4 Y, s

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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表   g4 N! O4 z! Q; C0 P% f* S; V
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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2 }5 P, U# |% K" C" W! D" |
# H( O: X8 F/ l! H) x等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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2 J( c4 X" F3 y8 m, H等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
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测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 . V8 [% [- J# Q' E+ Z5 b+ w
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。( i7 C  a# H4 a  g# z2 G' e

1 o7 }+ d; o2 g9 A1 F+ C8 ?& [6 Y1 \其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。, W8 e; k  W; ^  p" X

$ }  G7 c2 I: j$ q大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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1 H7 `' [4 D! X9 b6 [% l- p3 J买烟好了的, ...
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?, c5 @( d& E2 @8 B" H9 h

7 w$ L7 v4 q5 x和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
, m! I& i4 v5 @3 ^6 G对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

$ i4 o5 z. a0 J3 w这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 : x4 m/ F& h0 E$ I' T
% y) \0 x  n% c) u
测的时候,我帮你吃。

0 c2 t* G, S2 P* u! q) i7 T我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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