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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料: 3 Q& J2 u7 h, g$ _* d( w
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
  f9 K$ A9 o$ u, y# O% B& t# S/ K做法: & N' R3 q6 S0 B* }: Z" w; I
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 $ |$ N6 m; y1 x5 E; I% U
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。
$ m" z: n5 N/ l5 `% Z2 Z. f3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
2 S: _5 W) A: c, U: P! N/ Q5 |4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
; _  L* O# H- g4 ]; J: L5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
' ^. N8 W. V% d& c
1 \$ O7 v  k2 p5 T. G草莓的营养:
$ {* T0 n' B' o) U9 W: L草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。
  ?* \6 Y; P5 F; ]/ q草霉的作用:   D! y! Y% A9 ^* n* b7 r8 a
润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
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0 ~8 O0 D5 A1 L& c, m7 f[ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~
# o* H% o% h. i6 f' e没错,我就是冲着图来的~~~活活~ - ?) m( {: A$ y2 g, P; {
。。。我又饿了。。。
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