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能催人早衰的四类食物

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
) d7 z7 w1 g, d1 R5 [8 G' y
随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! 8 X7 |# v: P7 K. ~0 p: S
9 c' J0 W  S. m  E
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) ?# s% w: I! k' x8 q$ V" n7 ]8 p; D- m7 R
1.含铅食品
3 u: y  _4 L6 z$ c2 x) x0 U铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。 + ]- o* e# r+ y

# @: I, U' P1 ]+ H' d! k8 X9 ~6 C
人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 ' H- V% |4 b' |
2.腌制食品
% y- m, x# f9 K# r在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。   y0 H' h4 D8 E0 w( i( A

/ R* F# [& B9 h7 Z- O/ e; O3.霉变食物
1 C6 n/ E5 B& D) |粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
0 z' P, ~  G7 a8 W4.水垢 3 H  e0 B1 l7 S; c8 J
茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
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发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~ # o$ \3 L& S( p
! ]; a6 [$ s2 N
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发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
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 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) : `" i% `: A1 a

* D: `, p; M/ ~! {2 d) x! L
* ?9 G- Y1 w2 g* f3 u; K* F热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991 / n0 E' S$ u1 \9 l' u" c
蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265
7 x9 l8 k  h: H- L" W5 d脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7 3 P; w# j( ^4 G. p' B
碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82 1 u7 E$ L$ g9 m( ?5 Y! b7 N' ~
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93
7 `- W5 f2 x6 s; y0 `维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08
, T9 z* F) h1 F! Y# B胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582 & l$ Y; }! y( [9 U. e9 P, {
视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43
( s- o6 }6 \; y/ L: o; N: d/ K- s3 y* R/ k. P8 B# q1 R
说明:
" }6 E  B) K9 G+ A含量/食部:
( J. w! i0 W0 ?/ O其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
6 F7 F& |- B  H; I7 H+ H3 R含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。 3 l8 T+ N2 W. w5 G. |2 z7 s
举例说明:核桃中的脂肪含量:
( d( J7 J  Z' |食品名称 含量(克)/食部(克)
' \9 R$ r2 r/ Y; N$ K5 {% Y核桃 58.8/43
8 h* t* p0 m; x* l" ?0 @! O解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。 ! c& B( i! W  J. V1 ?( R! }
2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克)
! j3 `+ m2 c* X) B, ~' \9 _& y/ v' \$ _2 u; e3 J# u

! t; O' k9 f5 S7 W6 e2 N. a. Q( g: H3 u  @4 o9 ~1 e
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。
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9 s2 N; }- M4 P4 P1 X0 f  A9 w尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 - j) _! C) f# ]( [$ u
2 P$ r! d0 K7 ]6 C( w! F0 H5 a
虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
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发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
折腾代表有劲阿
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