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查看: 2067|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
材料：鸡中翅12只，香橙2个
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　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 " s2 ~0 s1 ]6 |4 _

1 i7 h( j: c  N" @5 u　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
) t1 Q9 q# _0 G& u- v! P9 J( R& K. W) }3 C8 z9 w0 v+ k8 a) @8 a9 h
　　制法： ( y; v0 w3 C& E$ Z! P. J
+ ~9 W5 y. |- s- ^( j# a
　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 5 d1 i2 ?& J) O# N! p

  R  P  Z: K+ L6 z" S8 |, g　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 ! M! E, L3 }  k# x

4 i7 E6 v  ~' z. [　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
" B# Z& M: s+ p- y) C9 e$ q- r# j0 K0 ]& Y7 n4 e5 L& J
　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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