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查看: 1962|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
材料：鸡中翅12只，香橙2个 2 y; f& L8 K5 b7 Q* c+ ]% e
: z8 v. C* k1 i. a1 e$ d: Q
　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 # q" v+ b; Z# X
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　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 1 W4 n/ e5 L- h' b4 X

" m' G& K$ {: e　　制法：
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　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 % h7 b5 \2 E( ]
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　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
  d; A- e: ~& @- [. V3 u, L
9 j/ {8 n9 P2 F, h　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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