鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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几天没上来,今天上来发现变成精华加置顶,呵呵。开心ING。4 ?- e* R& H5 X( D0 c2 I9 z+ v
5 U: x0 b. ? B2 ^ H5 F2 ?SO,为了感谢论坛,感谢版主,感谢俺家猪接受我的饲养,感谢俺娘教俺做菜~~~还有谢天谢地呵呵~~我只有再接再厉,继续将养猪进行到底并将之发扬光大~~~发些最近做的菜菜~~
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猪最近经常出差,所以偶尔回俺客栈,就好好给他补补~~ 这个牛尾汤煲了八个小时,那个香气,满屋满楼道都是~~~0 u% U9 U, @1 {1 p& ?0 V( U4 G
在大统华买的整条牛尾,我加上马蹄,也就是荸荠,还有胡萝卜煲的,出锅后冒着油花花~~~看图~~~: W1 z8 W9 g4 t* L, A# u* s* o
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这个东西,我们家那叫麻什,有些地方可能叫猫耳朵~~~就是和面,然后用大拇指揪一小疙瘩面,然后CI成图中的样子,然后搞些木耳,香菇,青豆,青菜,芹菜,总之各种喜欢吃的菜切成跟麻什差不多大,下锅炒好。然后坐水,水开后把麻什下进去,同时把土豆切块,也放进去煮,煮到熟后,把刚炒好的菜倒进去,调味,就可以吃了。放点油泼辣子,就着生蒜吃,超级好吃。
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今天的晚餐,鱼香茄子炖豆腐,又是我乱做的菜,茄子跟豆腐都不够独自做一盘菜了,就瞎做。
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这个是洋葱烩海鲜,我用早晨煲的乌鸡汤打底,洋葱,大统华买的海鲜杂烩,还有粉丝。然后放点盐跟胡椒就好了,味道很鲜。2 l ~, K. Y, O0 [, E" O2 X
0 {; Q, u6 Q A, D还有其他的菜很普通,就不发了呵呵。 |
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