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在家涮羊肉------求助

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己在家涮羊肉吃& M4 m! G/ ?) u9 {1 {$ ]7 D* w
3 @8 G: N5 g. @- ~
厨房的打火灶不方便& E1 Y: T* ?3 R& Y; M: r
! \0 @: l3 u% b
不知道用什么可以涮啊?- k" ~- z# |- }" f
8 e: g* g7 i" O) W) z
以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:30 | 显示全部楼层
有电锅,我上周在superstore买了一个,长方形的,可以涮火锅也可以烧烤的那种,上周试了一把还不错!我只是好奇哪有羊肉卷呢?哪有甜蒜呢?
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发表于 2008-5-23 16:06 | 显示全部楼层
和平99卖肉那里就有羊肉卷。
理袁律师事务所
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发表于 2008-5-23 18:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有卖电磁炉的( ~6 y0 P+ G' S4 D3 x' {7 c& b* b4 B: |/ k
( ~, L- N4 y( Q& T! V
- I: Y  f( a/ c/ Z1 i+ ]
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-23 18:45 | 显示全部楼层
在哪有卖的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 15:57 | 显示全部楼层
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
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发表于 2008-5-24 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表 " U( q, v9 `" z+ R# `3 [4 x
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
  e. ~1 N3 }( k9 E. j
这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!
5 u6 b$ }; e, X4 T- a: J
% y- R$ ]" @' a, G; C我们上次使用电饭煲涮的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 19:46 | 显示全部楼层
原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
' Z6 B2 w7 j$ q3 K
$ r$ R  J# b# v0 r: B这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!1 T, d: f3 B4 [6 c: t; |9 H6 A& ?

4 k3 J1 V! [& {  g1 F2 C1 o: a我们上次使用电饭煲涮的!
8 M9 K+ h/ h1 [& u$ v/ E1 B! J
羊腿羊肩都可以,但是一定要无骨的(boneless), 基本上店里都有,比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思,因为慢,还不如作锅火上吃呢。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-5-24 20:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
& d+ W# g6 R9 x( S/ q& @/ C想自己在家涮羊肉吃" Y9 I, e% \7 }0 i9 G3 O; v& u; t2 j$ b# z
厨房的打火灶不方便+ F1 i# t; N- B! s/ P6 b% T
不知道用什么可以涮啊?  C1 ?  _. v: X/ d/ R+ d
以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?

9 a! k8 h: y. B8 r  ?6 V- ?! S) P: j* m* |1 n! Q4 i: G
到華人雜貨店可以買帶石油氣爐,小小的有塑膠盒子裝着的,攜帶方便,$19.99一個,一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
& B; h, r5 h1 [% N也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-24 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢楼上几位的回复" G6 T8 U3 y$ `+ l# x
! r" }$ O. W$ I4 _" c+ \9 R

$ i+ b1 J/ P! `- |' u
0 L. e# q% [2 _- [早知道从国内带电磁炉就好了
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发表于 2008-5-25 02:21 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 16:40 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
" r$ D9 s, |2 f9 }; f2 Y+ O坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

, `6 b8 s: a# b/ ?7 X* w9 }: {非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表 % F; ^  S( \6 g2 Y2 ~! N
谢谢楼上几位的回复( L. `6 O  `; A. L
5 q5 D) x5 O0 c+ [* L+ G
- k! o3 Z/ Q& J: L# q/ }

6 S5 P  l3 l, R' [. f) l) m, c早知道从国内带电磁炉就好了

# A" l9 J/ B) o, w! g+ P& l9 i+ S1 n" X8 w7 ~
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的,你看到过吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-31 16:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表 9 i0 n, Z! z; D6 b  G
; z* n3 u! T( C6 C. f1 U
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
4 A9 }4 b  ?8 c" Q. V
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。 $ g( M- D! c, r/ P9 l0 a. ]
4 v/ A4 X3 O$ B" T* {
后来总结了经验,买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉,羊肉,牛肉一起切。羊肉切薄片,涮着吃。猪肉牛肉切厚片,4,5片单独包装冷冻,吃的时候,拿出来一个单独包装,微波炉解冻一分半,就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片,但是做菜的时候不方便,因为如果解冻过了,肉就熟了,如果解冻不够,肉片也不好分开。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-1 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表   L, R( M* K, ?  {2 b
$ \% p  ]2 c) r( i
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
" h: e' g+ [7 J( ]/ X% u; O' \" `9 O
: R  e8 Y9 c/ S! b& R: Y, Q后来总结了经验,买回 ...

* b$ {! v) @( u太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-5 10:06 | 显示全部楼层
火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。
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发表于 2008-6-7 22:57 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

同言同羽 置业良晨
请问您的电磁炉是在哪里买的?瓦数是多少?谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表 / P9 m2 r" ?6 C

* p! h; X$ |3 ?4 f8 w% B  v我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
/ W9 e6 g6 u6 r" V9 B3 ^: p! e6 N& s+ q9 {6 _+ e
后来总结了经验,买回 ...

2 O- c* P$ i8 W& v你终于还是换了,还是cosco的好用吧?
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