在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
; j  Q) q. x) }0 A9 C5 c* X8 z
! M3 }/ R/ p& n( K  m厨房的打火灶不方便
9 L3 ?8 B5 e9 K% U
; B& T$ D# E3 J. l# x' R% `8 h% \不知道用什么可以涮啊？

" R( j" O3 G0 ]- T6 S* _, u' r以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
, l, |. c; W+ O# C
4 _% l- V; t8 {" t3 E' Q& Y
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
0 m9 F/ C5 P1 P坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

9 c( M, r- g0 K& u% k这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

. h/ v2 @, L2 N5 B我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

$ ~, v2 S; G- \# |这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

& \. Q  D; X4 @5 J" l* J- i羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
想自己在家涮羊肉吃
3 f8 W3 T6 ?7 `. m厨房的打火灶不方便
: z$ B, X7 v2 z  {$ R, [2 v不知道用什么可以涮啊？
5 L2 Z* g( \6 }2 \以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

0 W& Z% g/ ?# z! y1 P到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
, n: l; ?8 T% L; z6 x2 @6 O  i也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
7 W+ f! X! ]. e& c  w
哎
/ |- m, {) \; d. z2 z: `+ d) X
早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
' o7 H$ {( k; I9 O. x, q* p6 V$ p7 R坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

4 J# `7 {$ B% z+ t/ s非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
6 B/ w+ v% y2 X/ H谢谢楼上几位的回复
$ W: f/ c0 z7 o7 _0 m
哎

3 w1 o2 S/ q# P; J% d/ R+ b& ^早知道从国内带电磁炉就好了

国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

6 o2 m+ I( j6 b! Z9 \  }非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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+ i5 i. M) v  F& I( A$ U后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

8 _# A' O6 e) R) ~- y8 \# B. u- c后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
+ x0 P3 h: Q  X( b7 Y/ [& ]1 T
3 e2 i1 ?/ J) ^; R4 o5 J我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

0 P6 z6 Z$ ^- X7 V( f/ o# }你终于还是换了，还是cosco的好用吧？