埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6194|回复: 69

我和我家大熊今天的晚餐

[复制链接]
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 16:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我,7 f  [: M* Q; K
今天幸福的西子同学,就做了一顿美美的杭州小菜,( J% f& i' g9 K" }% b
虽然不是大鱼大肉,可是让我想起杭州的味道,痛哭中。。。 9 Q* X! b  K4 q7 p' I( a

$ i9 g$ L" `% V$ Z, m9 _/ D' i毛豆雪菜肉片:只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜* ?: t2 c& n9 v; P( D  }4 D
辣味红烧鸡翅:没得吃本鸡煲,这也凑和
9 @4 ^0 q: _7 B  ?6 A青菜笋干汤:  笋干啊,太喜欢了,现在有得吃就是大幸福了0 C9 [+ C1 G* u: m5 b3 r
干菜蛋炒饭:  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆,这饭是他们的自创,可居然别家店都做不出来
5 R4 x7 ?7 G# c" X              我做的有点湿湿的,没有饭店里的大油锅炒出来的干,但味道不错
: {- C0 X3 H2 u. \" U9 r& G, m" ?, O8 ]2 K) A
[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]
IMG_2401.jpg
IMG_2400.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 17:18 | 显示全部楼层
好丰盛啊5 W3 Y$ h- I) {  A3 r
这么多菜* W0 I: f% {. [9 x* f
看的我都饿了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 17:19 | 显示全部楼层
对了,雪菜是冰柜里的吗?什么牌子?下次我去买来做做看
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 17:25 | 显示全部楼层
原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
/ \. X6 v/ w) D+ ^好丰盛啊
8 N+ l6 u9 r4 [3 ^0 n这么多菜
, x4 G/ o, N  T0 R& J看的我都饿了

4 e: U3 n& j& e4 J/ ]8 Z) z. |被大熊吃起来,几下就没了
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 17:27 | 显示全部楼层
原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表 ) b2 e, p: J3 E6 P& x( J% `
对了,雪菜是冰柜里的吗?什么牌子?下次我去买来做做看

& i; o# F% s: d6 N8 @4 f! r1 K8 W/ k是在和平99卖肉旁边的冰柜里,叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 17:30 | 显示全部楼层
嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 18:00 | 显示全部楼层
不错~~ + S# H. Y+ [- z3 M/ j) V5 V5 T4 G

( m, i% F) W" r0 G* C6 s蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三:
% R2 `$ t% ~5 m& G一)一定要用隔夜饭
2 |! j/ p- }# F+ R+ j: D( r二)油太多了; h' u. `2 I) V9 e
三)炒的时候不要盖锅
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 18:11 | 显示全部楼层
原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表 ' z+ G' g8 |4 C2 H' ~% C: e# C
嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴
' H. f  d/ k, ]
我也不会做,被逼的,要不只有买机票回国了
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 18:12 | 显示全部楼层
原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
4 c& V; c% v; N( x; O3 ~不错~~
: E% F' s# x. p  @5 E4 p) M0 o4 W# {! X2 Z2 I. n: {! M  n
蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三: 0 e6 P; k; j9 ~( e; h
一)一定要用隔夜饭! Q: d$ G# L7 |- ^/ T
二)油太多了
% C* ^4 _. q2 G2 X6 y, W三)炒的时候不要盖锅

7 `$ A4 Q6 v& ^! Y我用的是隔夜饭,但在冰箱里放过一上午,不知道是不是那个原因
% n& q8 `2 i; n/ l其它两点我都没干
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 18:32 | 显示全部楼层
请教西子姑娘:那笋干你买的是哪一种啊?
  h0 X0 V) [) b9 ]* L6 m* [7 _& m+ ^; h" C8 o8 v
谢谢!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 18:43 | 显示全部楼层
原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
3 p: H: Q, v+ s' z' d' O" w0 d3 E请教西子姑娘:那笋干你买的是哪一种啊?6 d8 o4 U  ?; P8 C: _
% J! l0 f& f* I, {6 _
谢谢!!

5 C- f5 v! Z: A. h4 j( _笋干这里都买不到的,
* x9 s& S" }! {) E* \- Z我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的,
4 c! w4 f* o& y& m她还剩一点,被我刮分了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 19:01 | 显示全部楼层
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 19:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表 * L5 q' Y7 @. b. k3 v6 _

) q( N8 d1 q" R+ q( h哎,别哭,只有让人带点来了
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 20:06 | 显示全部楼层
啧啧啧,西子还有这么一手啊!!你家大熊也太幸福了吧?~
, v" l( a  c5 E; a3 x笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干,可以炖肉,就是没法做汤。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 20:07 | 显示全部楼层
好丰盛啊。
, _! Z- ?+ ?4 X, M5 e; h# J顺便问问,为啥我不能在女版贴图呢?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 20:57 | 显示全部楼层
看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
) C: _1 M3 G: U# m( y6 k/ {啧啧啧,西子还有这么一手啊!!你家大熊也太幸福了吧?~
! |% _  `/ m! w2 l4 S笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干,可以炖肉,就是没法做汤。

, q5 R5 R$ t( t0 H笋干尖可以凉拌,过泡饭味道太好啦
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 21:50 | 显示全部楼层
原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表 , i9 I! u4 f$ S& T$ _
好丰盛啊。+ X; A' `* j" Y1 o, t" ]- H8 m
顺便问问,为啥我不能在女版贴图呢?

2 P6 B. L  m" c! Y不行吗,可以的呀,你是怎么个贴不上来?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 21:51 | 显示全部楼层
原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
& X% G  }; ?( ^2 X) V$ _看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

0 g; I* K6 l' i. j- ?. Z不用切磋了,还是你煮给我吃吧,我吃自己煮的东西都腻味S了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 21:52 | 显示全部楼层
西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!1 q5 _# g( j4 j/ L) k9 C
  M* Y; n7 y# i9 J# d
[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-18 21:54 | 显示全部楼层
原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
8 Z% P$ S0 X  H) z* y西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
' g; c9 h* j% O, w
他是被饿的
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 22:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表
* M% m9 S4 b' @" p4 T5 f
, f, {5 C+ l4 [3 @, F不行吗,可以的呀,你是怎么个贴不上来?

) {( V$ M+ ^) u4 S6 c2 t就是,我发帖子的时候,根本没有上传附件的选项,但是在移民生活版就有,不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 23:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-19 01:27 | 显示全部楼层
大熊真有福!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-19 10:25 | 显示全部楼层
西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-19 10:36 | 显示全部楼层
蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好,烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-19 10:37 | 显示全部楼层
我要来蹭饭了哈哈,验收验收!
: }3 ]- C5 ?7 O" l  q' _/ c
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-19 10:49 | 显示全部楼层
原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表
5 B6 [# u1 g$ z* d( r* z
- u2 a. D, V7 `2 H) n$ K, R4 e就是,我发帖子的时候,根本没有上传附件的选项,但是在移民生活版就有,不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。
# u6 p3 y2 m8 I: r4 k
我觉得是刚升级的原因,我连短消息都看不了,也回不了
8 w0 l6 k+ a- A6 ], h再等几天试试,! I8 I. ]1 |- j
那你以前在女版发帖的时候,有没有上传附件的选项
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-19 10:50 | 显示全部楼层
原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表
. U( k9 w5 E/ k  w1 H5 T

+ V* F$ R) o& A. J& ^
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-6-19 10:50 | 显示全部楼层
原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
1 l: C0 Z) I( v3 b8 L大熊真有福!

" g: r' m3 O' X- ^3 C1 M" a他身在福中不知福,是一没大脑之人
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 11:01 , Processed in 0.319444 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表