 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
\$ U9 \0 V, g7 V4 A1 i7 u7 O(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
7 r7 w3 O9 y( ~(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). 6 Z9 a) O" C* J8 g. O# L; O: [( ?
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
, @& H9 W+ Q& [4 m3 B5 W(2)黑木耳,菌类,黑色
$ G1 A" \0 c- S. T3 y; x4 f(3)鲜香菇,菌类,黑色2 o& e. j$ j6 H: Y& L$ r" d9 v
(4)小玉米,果实,黄色
$ ]+ l9 o) m, D# e( v8 O(5)荷兰豆,豆类,绿色
5 X: k( L- \" |& s(6)白箩卜,根类,白色( w$ i- F& Y. f
(7)芹菜,径类,绿色/ o H7 [# D0 x
(8)小白菜,叶径类,绿色
0 T, K$ B6 H. V! w(9)苋菜,叶类,绿色
6 G4 {1 I7 ~) ^6 S5 D( s' y(10)大白菜,叶径类,白绿色
' _/ g, f# J# ]' I(11)胡箩卜
6 e5 \; i1 t# X# s8 h, U( D5 E(12)蒜头8 {* A: h1 C( b& @
等等 * W* R0 c+ P$ k$ J* g
4 C+ C& c4 I8 Z/ n/ C, y- M5 N这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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* L P5 g% t3 O( H7 P2 Q给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: % n) W" |! d* u* c) m+ ^. _
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
3 r; ^9 `8 O7 j7 m/ X(2)洗干净1 ?* a c" S& t; ~9 T
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
: ?" b1 D3 p6 K) ^3 [(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
" w9 \% v* X$ n. q(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
3 S) R( e9 T1 ]3 q1 f(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.4 s- N% e+ X% P/ `* u
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
. ? n% y. v d) G G( L(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.5 l9 ?( b V6 u3 f* b, [" `+ C
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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; F0 H. k! F! ~, x3 p) i- h7 j像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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5 o) p4 |! S4 b+ C1 e7 m2 _" X最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
