让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":
1 N$ ]! ^8 q' i, Q4 E5 y5 h
5 `- x( p. Y; g) Y$ e" U1 @; p2 N: o(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
" @6 O5 p  C7 b% k. W0 ~3 G(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
) k: k4 U- p* B* \* d8 U% h/ j& X! `(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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. M) s# C6 H5 U本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:

1 Z; }' ^. b# H* J: Y5 v. ~( t(1)西红柿,果实,红色
: L4 P/ b: L! C6 u+ N(2)黑木耳,菌类,黑色
! G0 J8 v: h0 s4 ~5 C: H. e4 O* ^(3)鲜香菇,菌类,黑色
(4)小玉米,果实,黄色
(5)荷兰豆,豆类,绿色
(6)白箩卜,根类,白色
(7)芹菜,径类,绿色
(8)小白菜,叶径类,绿色
; ~4 s; ?. W# ~# q(9)苋菜,叶类,绿色
9 q6 r+ `- u8 I- \  @  T" X(10)大白菜,叶径类,白绿色
- \) W4 X7 W$ t* l7 [+ ](11)胡箩卜
(12)蒜头
等等

. ?7 w4 |9 y: L* V+ r/ ?+ L这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!

1 r, B7 m+ D9 z9 N给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
+ o: e0 ~2 Z* ?5 Z0 n* ^, p" P2 p
# a. l$ z$ K# L8 q0 r(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
(2)洗干净
" o5 b" ?9 z7 F2 c9 P, g2 ?5 p(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
$ F, f( I/ y. W* P6 `(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
7 w  k& H' u& y# I( _: b(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
  e8 b+ \$ U, W  N. l! ^(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.

0 z5 `0 q! E8 B: {( C; }像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.

我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.

最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
8 ~  q2 z, F; p& T  t: I  a心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

8 T+ C; N& x: m嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
; P" b# Y! g& X8 {原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

$ {6 z" Y! `1 ~( d" ~) O1 E哦，扫瑞嫂瑞
+ t5 e" t4 @- g9 z1 P0 v- l
你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
5 t; e8 x; D0 Y; U哦，扫瑞嫂瑞
0 E# |  w. _7 ?" H
你打哪儿看的，记得作者吗？

+ _  ]9 f) t, O6 \, U
4 A/ L$ v& F% n& r% p* |是在万维网.下面是原贴的题目:

$ [1 G4 ~; B8 U! _送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
7 M4 i2 C6 X4 R1 A; x
4 M% \. g) m; J% }+ L3 D回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

; m$ O7 T5 n0 I' H8 }  
瘦孩子变壮实的"八样菜谱"

送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
是在万维网.下面是原贴的题目:
$ X* T! l7 ]+ f# E  k8 h0 @5 A
3 M4 Q- L4 W8 |! z3 q% ^. _; |送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
. w+ g) t& s( T) h5 V: {
/ o! S+ h! ~, h: |: }) d, O9 A  
% @- F7 S# n4 p* x' y2 t瘦孩子 ...

( m# U9 |# s* q2 b  P1 Z谢谢
我看过另一个妈妈写过同样的东西