 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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7 b+ g2 Z) O" z: M9 S7 I(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
& Y& {# Z9 `. Y4 e+ X: v- U0 w6 P- L' o(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
1 r( k+ B& ^# I- ]* {. a+ Q(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). & F6 \) X& z! r
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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1 V7 Z8 s& f* {; W. h9 A(1)西红柿,果实,红色
1 ^8 [; Z0 R' p! ^(2)黑木耳,菌类,黑色# p7 v9 r; K. y$ l+ M8 D1 P# e
(3)鲜香菇,菌类,黑色
# Q" Q' `* c" }(4)小玉米,果实,黄色( |3 W# N2 ?- O
(5)荷兰豆,豆类,绿色
$ v! d; m" S. l L7 O3 W% ~% u& n(6)白箩卜,根类,白色2 D- l1 ?! a; Z3 S+ K8 F# C
(7)芹菜,径类,绿色
' T8 m/ a$ X; k- h; j(8)小白菜,叶径类,绿色 F3 M& B: P x6 s3 g5 |
(9)苋菜,叶类,绿色; b& W4 }8 c: }5 |: m% F8 \8 V
(10)大白菜,叶径类,白绿色1 r, K! T! {) k- r) _6 `0 Z
(11)胡箩卜9 ?, C. F: v- ~: u0 }- N
(12)蒜头
N* S( k5 L& v等等
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; l9 k6 c( @7 C) |2 K4 ~0 S9 M这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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6 o: g; Q# s2 x9 J/ J# f- a(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
6 n0 V& G' c E$ B% q(2)洗干净
- [; ~* J& W7 J' A% T" B: s(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎5 D4 H& ^. x7 a
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.6 o5 v. E; W' c' t
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
& ]( K3 f; S' x' ?2 W4 K(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.- D% O, n/ n: g
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.1 J1 j) I* `# M7 O/ _
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.# a; }8 A( P8 L, n7 Y* a( X/ ^5 m
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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& H; Q8 u" B) p6 R, c3 }我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 6 ?, |1 p' V& P2 e" h5 h3 @0 M
$ [- z8 ? Z# m9 x* e+ [最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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楼主
发表于 2005-2-12 15:52
