 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:
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% t0 o! u5 Q! j3 \% M豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅
* g% a# t, j D6 e5 F做法:- Y" F; O. R1 L k- z
1.将豆面炒到褐黄色.
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2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.
" e8 A! x9 V3 o9 I1 n: O+ D3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
% l+ \7 E& M. a5 | u$ n4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.6 G$ z- b) O5 k* [9 B/ J
5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块. ' K" L6 E+ b* ~! X
(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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