 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 8 ^; ^+ m. Q% k# H7 W5 g2 H0 }
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豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅1 n: Q* N) k; {: s' e2 v
做法:
+ `+ G+ @" R8 f1.将豆面炒到褐黄色.
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S- R" N! c9 F& {7 _* _0 s1 w, C2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.: S' l2 b9 ?' t/ X8 O
3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.
0 I; f& q: q# C P4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.4 m/ E9 @- p6 h5 X* ^. L
5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块. + {' u1 h8 a/ e& t# a
(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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