 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。 / ~% x. m# B. d9 {$ K N
粮豆类
+ c H) A o+ ` Z% F 温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等;
8 s- B# G' j- p 平 性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
1 t! ]- m4 i' R5 ]0 f 凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。 6 F3 J0 A/ G. T
瓜菜类:
0 }% o/ h5 f( d6 U" f5 t; Y 温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等; 0 w8 y8 A# v, J. `* x
平 性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; 0 _" P/ Q8 h" [1 f( `2 }
凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
0 O; m9 A& R/ j 果实类: * U# Q5 A( z- v" g% J
温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。 7 b* p4 P; V0 {& `2 x2 Q
平 性:大枣、苹果等;
; L2 w, @% L( B1 C( g 凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 : R; { b1 w- u" Z2 I2 ]# b$ |! k
肉蛋奶类: & g1 d" H) }- H
温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等; : R; U8 D, q3 q. s
平 性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等; B3 ?2 ~ E8 x7 V
凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。 ; b$ b, v' J. {. r% h! R: ]
水产类:
2 {: u1 P; W+ Z7 Y 温热性:黄鳝、虾、草鱼等;
8 M" u) Y, Z8 D* t0 p8 \ 平 性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等; 3 v" B# {, s, ^0 ]9 h3 M
凉寒性:鳗鱼等。
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