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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 $ S( F4 Q3 G. X; @

' ^. Y. ~7 r1 n6 V蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 . N  \! i; p, Y! Q
  D1 f- ?4 D9 Z) }: n' [
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 . L' p. m+ W- ?( s' c

3 _; M# j- P. d  h; v  n蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 . e9 w  r/ c) F6 P1 j4 e) {/ }7 g

4 L3 e8 b4 I1 e9 n; X蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
4 S& m, I3 g5 c: ^% f6 H7 V* P& h
8 E- f9 k0 I8 a2 z- z- ]蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉   R1 b* w6 N8 ]' D" f

% M, [5 [" [9 {2 Q0 r5 Q4 i9 E, G( o. F蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 . c# M8 v' M7 o# y0 U- O

3 g) }1 q7 Z$ [7 a2 \% w* S+ ~蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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0 E5 r7 R( Z/ u& Y3 x5 V" o鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 " K. ^) Z2 S9 r7 S" w* _% @& J
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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" |# P7 [- y1 w0 \鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 : a% p- a+ Y9 C9 Z! N  r

# w+ g$ Y& K, v5 N3 I洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 * @- k' g6 w. `( Z
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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' B$ D; G6 o8 _# {0 z一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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( ~2 P6 h3 S1 J0 d2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 & S( d; m9 b7 h* ]8 @

/ \0 x3 i$ ?! K' a; A' |3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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) m1 p4 L$ a: T; m. P4 ]/ g4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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8 D6 j* J! q3 t) u& r5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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7 X/ J+ Q+ |. R$ i3 p! t3 d6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 . r7 W* L2 y  K4 t! d2 e: y4 L4 F
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 ! j/ t. f2 G' G- @- x/ g
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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' m4 d- @0 W0 U; {- D  \8 d; \11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 & v7 J) F( i* ~
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 " I2 t3 l% b" z2 {
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 : j# A- u3 T$ k9 j3 U" {

5 {, e) ^. ]1 S3 T, ~3 \14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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; I. R7 X: f1 z: }- w2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 6 I0 g3 A; D$ s' ~
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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" f8 t& t" _6 Q2 T# G5 j- |8 y  Z) T4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 9 D8 h! a: ~" t4 @
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 / c: \0 Z4 O: |6 N* K* p) y" |7 U% f
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。   K1 y( g& l4 \& \/ A7 j

5 g0 f# V+ ~  [  D  {! n8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 8 e0 U! l- |# Q" C! X
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 7 @& ?* @4 S6 V% z/ F

- `2 v6 _; o: g) @* T11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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% D0 b8 b8 q6 ?, B三、水产类:
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6 h) F% c9 b7 d+ H: x( A1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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% a5 t3 ~, `: Z/ M, h. F1 z3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 ) r' J6 o& @: \5 P; C' R
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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0 T  K  i3 I, y$ m7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 * s# e5 i& @$ b  a
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四、水果类: - t- V( k3 \# m; \

8 h0 j2 h3 z- v0 y3 t8 u5 `( S1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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# _/ d" y' T+ D" G& T2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 . \" d4 n/ T3 z
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 3 K9 K5 `1 V! m7 q

, c) K: K2 O& }# e8 M4 H4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 5 F% g, C- T5 j% z6 J3 b
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6、石榴:服人参时忌用。
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- j8 {/ }2 _, B( _7、葡萄:忌与四环素同食; 6 ^# ~& R. l, L4 T% c" R7 u# o& k
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8、苹果:不宜与海味同食。 # m' A9 [, W8 O
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, / l" e$ @4 A" R% A
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12、柑子:忌与蟹同食。
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$ E) z( h# H1 ?/ ]13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 % P. @  u$ C' n8 ~4 e! ~: r9 ~4 L
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 % f1 m" R& W! `' s4 x
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五、谷物类: 2 \) U: l2 i& m3 g' k
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 4 O, M; _$ ~; B( }

" t' ]1 s7 x4 F5 J# @2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 2 @. @" U6 V2 a0 ?+ h
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 " ]  H% v3 t% L
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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: d3 ]7 V  I* v' \5 s6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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% j9 o7 A- g/ O9 p" f) i' ^. p2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 0 o: H* W! ~: p  v8 W
9 w& ^2 k. |* L
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 3 A0 N8 i2 q2 U' L

" b- s' V  X3 U( Z2 t, X/ w5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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. u- H  t, q5 y; n) d6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 0 k! B! b' l8 l" k5 I# H% ]9 B: w/ k
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 7 N$ Y% m9 U0 ?) F

0 u; ~* B7 s, i$ i% G* _) U$ j8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

+ K! j: M) n+ ]" `; H3 _参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
4 x" \  l. z- \( @. u2 n4 p

; @6 w, a2 k# n2 E+ {; t* V不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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( [! P: v& q& v. K; g7 Z6 y 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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