无聊的，再发点小菜看看吧

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 18:24

好怀念杭州，每晚梦吃的，好可怜，妈妈没来前，自己靠自己

黑金 · 发表于 2008-7-20 18:28

小菜在哪呢？流着口水进来的，只好再咽回去！！

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 18:30

来了，来了，刚才图片传不上啊

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 18:32

一点剩下的杂排，完全是为了大熊作的，因为我闻着肉就没胃口
但是一点水也没加，全是用黄酒的

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 18:33

肉末茄子
这算不算蔬菜，因为油多，估计不算吧，呵呵

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 18:34

豆腐羹，给自个儿作的

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 18:35

没了，就这么每天将就着过，等妈来了，作酱YA吃呀，呵呵

天天自然醒 · 发表于 2008-7-20 19:21

不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹

邵大头 · 发表于 2008-7-20 19:47

肉多了点哈~从营养角度来说，多吃鱼为上选，高蛋白低脂肪，还有缺少绿色蔬菜，孕妇尤其要多吃，富含叶酸，不能光考虑你家大熊，现在你才是你家的NO。1的说~

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 20:02

原帖由 邵大头 于 2008-7-20 20:47 发表
% T8 T$ [* D0 t3 m) Z7 C6 P肉多了点哈~从营养角度来说，多吃鱼为上选，高蛋白低脂肪，还有缺少绿色蔬菜，孕妇尤其要多吃，富含叶酸，不能光考虑你家大熊，现在你才是你家的NO。1的说~

这里的冻鱼看着我也没胃口，海鱼也没胃口，
绿色蔬菜都长太大个了，只喜欢吃杭州的毛毛菜
生菜闻着就恶心，孕妇怪病多啊
跟不怀孕的时候，还能将就着吃点，是不一样的了。

西子妈妈 · 发表于 2008-7-20 20:02

原帖由 天天自然醒 于 2008-7-20 20:21 发表
. A. }1 k; {9 J$ ]/ X不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹

豆腐那个真的挺好吃的

流光飞舞 · 发表于 2008-7-20 20:45

喜欢第一个

又123 · 发表于 2008-7-20 20:47

lookfrank · 发表于 2008-7-20 20:54

如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.

烟雨江南 · 发表于 2008-7-21 10:30

原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表 : |) p: U9 Q9 I5 W& [: x) Q. y
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.

请问蒸豆腐时需要放哪些调味料？呵呵，我也想试试！

小胭脂 · 发表于 2008-7-21 14:31

原帖由 westlake 于 2008-7-20 19:32 发表
* k/ \3 R5 b' y6 @( W* P/ a! @) @* r一点剩下的杂排，完全是为了大熊作的，因为我闻着肉就没胃口
" ^) m* }- [5 f# _: q但是一点水也没加，全是用黄酒的

请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊！

超资深美女 · 发表于 2008-7-21 15:38

[ 本帖最后由超资深美女于 2008-7-21 16:41 编辑 ]

Eunice.kk · 发表于 2008-7-21 16:00

黑金 · 发表于 2008-7-21 16:19

锅贴不错，是虾仁做的馅吧！

lookfrank · 发表于 2008-7-21 16:24

原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表
& \1 }- m1 W2 M1 c$ F$ s
$ v+ C9 U0 k* p y8 [" U6 c/ D请问蒸豆腐时需要放哪些调味料？呵呵，我也想试试！

什么也不放10-15分钟.
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:01

原帖由 流光飞舞 于 2008-7-20 21:45 发表
+ ], E3 q2 O1 h, Q5 | @, Y4 i8 v喜欢第一个

第一个真是自己做的，虽没杭州的正宗，不过也有那么点味道

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:01

原帖由 又123 于 2008-7-20 21:47 发表 1 V, L7 ^* c9 B% F8 f1 f9 q$ ?( c

呵呵，脸红。。。

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:02

原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表
- d1 x$ ]; E3 n# y1 A如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.

等着去你家吃，好不好

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:02

原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表 , m( j* `3 S5 C0 o
, H3 w, H8 y7 \ ~- X
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料？呵呵，我也想试试！

我只会蒸臭豆腐，这里也买不到

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:03

原帖由 小胭脂 于 2008-7-21 15:31 发表 7 I# F* @$ j# r, o, T
/ r0 J2 D; C: t: g1 R

9 S: C$ t, _& ^ \- y: H请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊！

有的呀，就是那个绍兴黄酒，当然写的是料酒什么的
有时会摆在入口处的地方，和油一起卖

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:04

原帖由 超资深美女 于 2008-7-21 16:38 发表
: ?4 z9 P p4 F

呵呵，超资深美女肯定也是江浙人吧

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:04

原帖由 Eunice.kk 于 2008-7-21 17:00 发表
- F' Y" S) F; w- i

让你老公给我家出力，我出饭，呵呵

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:05

原帖由黑金于 2008-7-21 17:19 发表 : n, ^+ J3 a8 J) |# z, [+ h( R* B
锅贴不错，是虾仁做的馅吧！

不是，就是肉馅，下次做虾肉的，呵呵

西子妈妈 · 发表于 2008-7-21 22:06

原帖由 lookfrank 于 2008-7-21 17:24 发表 # N( A7 i P' y6 _3 B

3 u' f, U, i4 r什么也不放10-15分钟.8 }6 C, r. F$ z; K. {" U, V
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)

我是一整块放进去，还拼命的弄烂，呵呵

lookfrank · 发表于 2008-7-22 11:48

原帖由 westlake 于 2008-7-21 23:02 发表
, B! @9 q" g* |' q) Y" D4 y- a3 b* O8 Y' X6 b* F: K1 }
等着去你家吃，好不好

什么时后来呀?

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