 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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n; U1 Y2 Z8 I 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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, J9 N1 j9 O" w* K. o1 I. G 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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) m# {% W2 m. [' O% `% a/ P# f2 W 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 6 R' ^4 R5 T3 U' ~2 ^" g
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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