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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。( ^" o, u( ~  d' r2 X1 O
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
& |8 r: a3 q. p$ o  v& V6 B bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe7 v) h, L% ~( _" J9 |
tap water(lukewarm)180ml
% y, L; j' {- @3 ebread flour 250g
* R- Y( K$ g0 I& p; L/ x+ Gsalt 4g3 Z5 M$ i2 ^8 A2 T. x
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
  t3 O; W/ Q/ V! q5 vdry milk(就是奶粉)5g
+ G& e  U. N9 h) j) Kbutter 15g
) L  I( y6 M6 Kdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
8 P4 y: Y9 d, @不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。: b/ U4 f( c  c! r# q
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
9 a* k, v( u- M5 ?5 |/ @$ n. X
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! : k' i+ N/ ^/ J; j/ o
8月8日 " ^' Q$ d# n. g/ f+ d; X/ l
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
7 ?4 v- o( U- w) r. C9 w, k开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
) i3 o- E8 M* {# j& {8月9日 % g; {1 [) L; i: U9 q
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 ( Z& b6 w& }5 o( B
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
2 Y4 C4 h4 B/ X7 r) o1 g顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 7 W& S4 [# P8 Y! {8 V! Z
8月10日 # o# F& h' e7 w/ i/ [
10:00男子400米混合泳 CCTV 1 ; L; W& ]- @0 }2 U4 b9 O# s( @
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 1 i0 x  j0 P1 U) L5 k' N
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
3 y: m; L: a# s( g! x/ B# }) R- b8月11日 7 j. [) u- G7 b# d
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
/ r, K6 w% ~& w, A8 V: W  K8 d. N5 g15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ; ^" q; Z9 A! l8 z" j
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 7 ]" {2 p1 C5 x( w  o- m
8月12日
$ T  z& R5 |( ?' e! O5 E10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
, M& d5 V7 v( t# {% x/ f5 N4 z16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 6 T% Y2 e2 y+ o, X2 ~3 T5 D' @
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 2 W% b3 v/ f( s  o3 K0 T( h3 n
8月13日
- ]" F6 ^6 v9 j) \4 Z10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
# ~: b) E+ f, I' G4 _/ a: {19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 3 \" C5 ?% E5 B4 e' O8 R
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ! k4 d, u1 O6 w6 ^8 Y# ^2 z
8月14日 2 |- \; O3 i  h$ S* J- j. `3 o; [
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 + d+ ?5 m' G5 e+ ^2 Z7 t
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
1 u6 Q# E( N+ ^1 o; L老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
8 j& Z8 X1 [; C, B) j* R( _" {8月15日 4 z3 J# T+ W7 s
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 & M0 k) Y9 `5 G% `4 M
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 1 I* _4 E# w% h: k  P
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
9 D7 j/ P/ V: M) J& E7 S# y8月16日
/ Q% ?; C) e6 F18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 " f$ z6 Q5 Q3 Y$ w9 I
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 3 @3 `* e* s+ `% R6 U7 Z  r
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 4 T' C, X/ w% v) T, O
8月17日 & T# T' B. f! ^; @; r
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
. {2 M3 x3 I9 `: b, e19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 8 k, \$ K/ S' O) C( V
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? ' f0 l' _6 j. ]. K9 s
8月18日
3 @+ B' T, b7 q7 q, k% R11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
" f  f/ w4 W5 i1 ~18:00 体操单项决赛 CCTV 1
, c. t: A; u# B  I  h2 C' ` wow gold& i; W' w, W! v: l6 v
wow gold% _4 z4 [( x- \
8 O, L$ i# v9 b( z. n
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
& O$ ^# `; G  g( M8 l4 K调整自我状态也是一个不错的选择。 ' J, ~  B' n& \7 V  ]7 P2 a

( l4 @" a" |+ o$ h8月19日
3 t5 l8 A" A! Y( A; z14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
- U, H# }: T( z& P7 |, t18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
, h, q1 t& r) U1 Q; |体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 ( X. d6 S- V' O3 ]8 s
8月21日 3 z1 y- A' o# Z' v# I; ~
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
" T5 v5 N) S' A; x21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 . U- \% j2 R/ ^7 `1 d
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 , W4 P3 \8 D' p$ q
8月22日
: ^" B$ }0 U  v% ]' Z20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
1 s  m' _7 [4 O; W/ ~9 ~1 @20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 6 n$ J% U6 n0 x& f% U# _
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
, w: ~# J# P4 ?& T# Z8月23日
; P5 l+ U) n) i2 g20:00 女子排球决赛 CCTV 1 % `8 u6 D; ?' P
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 - P) x; p7 _/ j8 x. w; h
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
/ c  n6 v" |) w, p% ?; U' X8月24日 $ I$ s2 `. P* M, r1 ~* y5 |9 I0 j
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 ; Z# `& Z+ b5 Z: g0 E
20:00 闭幕式 CCTV 1
0 l; Z% Z" T, k1 h终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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