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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。, d3 _& C- ?5 [* }( Z) I! V
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。' _5 w1 d6 D# ~7 d0 v& x
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe  k7 C* ?3 \0 {6 F+ E8 E& @
tap water(lukewarm)180ml
2 Y( @7 P7 t* Z7 i6 i) T$ l( bbread flour 250g0 ^' O7 z5 g1 C6 D( y3 Q
salt 4g
4 Z/ t7 \/ n, msugar 14g(我的sugar一般会多放一些)( ?+ s" u/ J' V
dry milk(就是奶粉)5g5 K' W2 J( p$ h7 g8 w/ D% I
butter 15g
7 B$ B+ V$ ?2 V8 v* a& A7 Idry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
: P, k( [/ j7 [& o不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。1 C' M" B1 t  S4 Y& G
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播& q7 L; P9 t: \" S5 V) W: T4 }# g& C

  O* P# z- M% ]1 \9 ?- L6 ] 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
& c8 ^* t9 k1 x6 F  @; E( {8月8日 " p8 L5 l, G# O9 K
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 1 b( Y% _" O  G2 t! `- W/ q
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
* g7 c) P, f4 A* V3 {% a- T8月9日
$ m: j) P: E/ ~  N10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 2 D! j2 A. o! e
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 3 c* D4 k! x% ?1 K# t+ k" o, G+ D
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
/ D2 F  G4 z  K2 H' `# G8月10日
. @5 O& x) A& S+ Z( p6 ~6 r10:00男子400米混合泳 CCTV 1 7 n( S/ t1 ~% o& }
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
8 T% {' |5 x0 {0 C0 q" @6 B男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
) x+ i: @( Z2 l3 b2 x: D: L8月11日 0 O' \+ ^* L! D( V2 k- W" N
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
. V5 K, ], g, [/ [15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
9 ^# F9 n' T, E. X( y6 r跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 # p. L, \) Y' l8 [: F& }$ U' K
8月12日
- ^# y( c6 P: |2 H10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 . o  O8 H  i; _* M. f7 m
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 " e% o, ^1 Z1 ^5 i0 Y8 n+ x( M- H
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
9 q0 P2 S2 N. \6 V2 R8月13日
. b4 E, d) N1 e: k: V# k' V10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 % R- {& Y* L! a
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 7 G' ?) D# L- f  ?' F5 k
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
( o8 \, c! k: U2 K8月14日 ( j# i, T9 I: ]/ z( I: L6 `
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
' o. P; o  A' p+ k! `- \18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
8 T; c- C& @) o1 c% C. J老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 + l4 z" }$ U: h6 {9 {( k/ \
8月15日 9 v: q. m, ~. [: g# z( l  V
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 , O* v  ^( b/ G$ i7 h
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
' C' B  O4 _$ q6 G( [这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 ! \/ j& o, ~( B1 k5 H' V* m
8月16日 1 Y0 L( N: Z/ g' N4 b% {1 u8 R
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
0 h* F% t. B/ e; H: x# S9 D20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
. o( Y% u& O3 m) @' l7 N这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
. j* ]0 t+ {# Z1 }8月17日 ; r+ D) [7 V( |, J0 U' H: I
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
) j( p, T: B8 f' K) E4 q/ x19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 " s7 n  p3 P# {" v/ j3 }8 c# E
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? " S5 _9 G6 l3 f& G* ?& l
8月18日
; F# g2 ^5 R; b9 M" i. u' H11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
! A/ S# X$ v$ R- _' |18:00 体操单项决赛 CCTV 1 , R8 F7 X1 \( Y$ P- }
wow gold
, d0 P- V2 x% ]( [wow gold
/ M: y/ ^. F% C# J& g: Q8 m( l( D+ J) C$ w
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
' e& M7 K. _5 p调整自我状态也是一个不错的选择。 9 }- y! d# b! N- z) B: i- X6 _- F

; Q3 g* S- q! ~8月19日
# Z& }+ d# c! _/ }8 P% |: r14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 : {3 D/ A) q! k( O" n2 Z7 Y2 e+ b0 Y2 i
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 9 ?7 P' g! i* v: W
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 ' A. |. E" o8 b( Z! `# r' w/ p
8月21日
' o$ g. u4 z) l& W+ B; O7 c: D11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 ( K0 A# R# D4 e2 s- a* F
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
# i9 w2 n7 U. V小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
" n& r% W: d4 A  W: w" F  F1 a1 b8月22日
$ O" Z9 w3 I1 [2 {7 a+ [% `  K- L1 M20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
  M" N9 ~: `( D. D0 ^& C; R20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
8 U4 Z, v7 V7 o* S0 \0 b乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
; L) r+ W6 N3 b8月23日 ' Z1 Y+ [" O& ?! W+ O
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
' {, [6 x9 ]9 S) m; a" [* U# k20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
0 I0 r3 X" R3 a( E: m' S) @2 `如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! / }5 n! z/ J/ j; M  z
8月24日 ) w2 ?6 B7 ?9 y1 p5 S* s+ Y
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
' N; y0 U1 \) H+ h" l# q0 \% r20:00 闭幕式 CCTV 1 : ?+ ~6 Y" j8 P. L" H' ~0 ?
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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