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发表于 2008-9-6 16:50
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原帖由 雨后残阳 于 2008-9-6 09:00 发表 0 E5 H7 O2 Y/ f$ S! C6 K
是吃的那种橄榄油吗?不用橄榄可以吗?
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我自己搜了一些关于美容橄榄油和食用橄榄油的用法,发现众说纷纭。
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" ~/ w/ Q) F# Y9 N9 P, ?/ r6 u中文参考名称 国际标准名称 酸度
* C P" x: U1 k) S& t' d/ M- _) P/ W: j! Z8 x6 Q- ?- d- U
橄榄油类:3 J N5 F, ?7 s8 _" S, W2 `
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特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≦0.8! R8 x7 P2 M6 o5 s y
优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≦2.0' ^2 j0 a7 a' ~0 `
低级初榨橄榄油 Lampante Olive Oil >2.0
# I. m% q( V0 J n' I9 a, W精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≦0.3
: c8 U$ a, M0 W, N+ y8 V1 T; r调和橄榄油 Blended Olive Oil composed of ≦1.0
9 d) d0 h! d3 b( D2 w1 u; G. P refined and virgin olive oils
. U9 ~+ l! E1 \0 h8 z/ i+ e果渣油类:
; w3 B( ^& ]: {) U# q& U
# }" [/ y( a8 p- z8 }8 N& _橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.54 e9 ?: w4 {3 J. ~8 H# H9 e
精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≦0.3
) M* A: G1 W6 a$ B4 i橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≦1.0 |
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