15种越吃越瘦的食品

planet004

15种越吃越瘦的食品
: K  l" n* Q0 k5 _8 Q+ O3 O% t1 h
  W7 Y: T, J: h# H5 P% b1.紫菜
2 o, y6 e* K$ ]( n8 `9 u除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

. Z9 m" `( v) H8 m4 h9 ~& s) z2.芝麻
它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。
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3.香蕉
, |2 ^3 ]  Y7 w- S5 ^虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

- A- Q6 e+ e, [4.苹果
* w! ~( P5 a  a* {苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
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5.红豆
, O3 Y9 [# p0 U红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
3 N5 l8 @# }; J
0 h4 Y2 U& D$ r. d, Y6.木瓜
它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。

, P: I: W5 l) X+ F$ B6 R8 k7.西瓜
( ?1 y6 @0 r3 a1 n; \- Y它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。
6 ?2 W" x4 B1 x( W
: E5 G' B/ M2 H8.蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
  }) d' p2 w) j" k
$ V+ N& U5 U0 |9.西柚
9 R5 k' z0 p# ]" g/ I  L大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
* t7 x* f& Z' \% r5 ]
2 t5 \# v+ M* n5 Z- A( ~10.蒟蒻
7 }% I& y" V" F  w完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

11.菠菜
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。

0 ]3 |$ Y6 Y! T, g12.西芹
' Z3 ^5 Z" o3 D% d西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
3 X- ^8 @7 b" z# A- E% ^, Q' n
9 q# ]2 B" \  u9 o6 u6 I13.花生
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
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14.奇异果
9 t, q/ Q/ X4 M) V) j: b除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
0 o/ }. s7 k' o
15.西红柿
* @, k; J8 E/ ~) M9 P- ~5 w吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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玫瑰上的小蚂蚁

玄紫妖妖

好棒噢~~~

wolfgan

10是什么东西。没有见过，提示一下

sindowa

玫瑰上的小蚂蚁

planet004

谢谢版主拉，好热情呢：）

linda

planet004

有容

黄瓜是最明显的

横跨太平洋

Originally posted by planet004 at 2005-3-6 06:48 AM:
15种越吃越瘦的食品
2 n; \5 K- ]# ~2 d! Y
2 N1 D& n$ l- R1.紫菜
. g0 n. F( Q* D( r' m- m8 K+ k除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

+ |7 C, G- K2 x1 J) a( U2.芝麻
( A4 x1 V0 A% U8 K# |它的「亚麻仁油酸」可以去除附 ...

! y! v$ ^4 K$ f* w: }( R+ W

; i1 k5 v) {' i# |好贴被顶

planet004

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-3-13 06:28 PM:
9 Y' a( }. {6 |- G* z" F& U1 N! s; p好贴被顶

横跨太平洋

螺旋上升地顶，所以给楼主加两分。:D

小李飞刀

我得注意：一种也不吃！

wolfgan

小李，是减你脂肪，不是肉！！！！

玫瑰上的小蚂蚁

我也发过这样的帖啊~

八千里路云和月

难怪我这么贪吃都吃不胖了。楼主列出的食物，我除了芹才不吃，除了第10项不知道是什么东西，其余的我都很爱吃，经常吃。找到原因了，哈哈。

, F1 J( u  J3 k4 K7 ^请问楼主，第10样是什么东西啊？

planet004

蒟蒻，學名amorphaphallus konjac c.koch，英名elephant foot， konjac.俗稱雷公槍、菎蒟、魔芋等是天南星科蛇芋，屬多年生宿根性，塊莖草本植物。原產印度、錫南，自古即在我國西南地區有所栽種，近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。
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　　蒟蒻的主要加工過程是以蒟蒻薯製成精粉，再加大量水經由過濾、混合等過程後製成成品，因此蒟蒻本身的營養成份以水為主要來源，其次為少量蛋白質、醣類和纖維，所以我們將它歸為低熱量產品。值得一提的是蒟蒻中含有glucomannan（格克曼南），此為一種膳食纖維可幫助胃腸蠕動，適度促進腸內廢物及有害菌之排泄，避免有害菌與腸道接觸的機會，可預防大腸癌的發生並具有整腸作用，所以也可以防止便秘。除此之外，亦能使人有飽足感而不想再進食，而且可以促使膽固醇濃度正常化，但因加工過程中的處理易造成蒟蒻本身的一些礦物質與維生素ｃ、ａ及b1的流失，因此應配合與其他各大類食物一起食用，將會更具減重及健康的雙重效果。
5 k; J1 ?4 t4 D  F0 ~0 D
　　以下提供幾則低熱量食譜供大家參考：

一、 蒟蒻拌泡菜（四人份）：

( E0 x$ s% T4 N6 r% h; Z材料：蒟蒻一片約三百公克、韓國泡菜一百公克
$ x  a9 N6 T9 R& a, V, f作法：
* X7 y3 L4 G2 ^0 A# p
１.蒟蒻先用熱水燙過，去除腥味，切成薄片。
２.韓國泡菜切大片。
３.將蒟蒻與韓國泡菜大略拌一下即可。

. Q9 X$ o+ ~, |1 ^4 Y* @% z' i小秘訣：因蒟蒻本身味道較淡，故可與味道稍重的食物一起食用，接受性會較高。

+ a" g) G. J+ N  X二、 洋芋蒟蒻（一人份）：
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材料：馬鈴薯80公克、紅蘿蔔20克、蒟蒻絲30克、青豆仁10克、糖一小匙、醬油少許、去油高湯少許、沙拉油1茶匙
作法：
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  x% }4 p# `: ~. u4 T2 t! O１.馬鈴薯去皮，切塊狀後浸水，紅蘿蔔切半圓形。
２.蒟蒻絲用沸水燙煮後切成容易下口的大小（約三公分長）。
３.青豆仁用熱水燙煮後，用冷開水浸泡。
" Y  _/ O0 o$ y) w9 m: q7 ~４.熱鍋，倒入一茶匙沙拉油後將馬鈴薯、紅蘿蔔與蒟蒻絲略炒後，加入去油高湯及糖。煮四至五分鐘至軟，然後加入醬油。
+ D' L+ n$ P) Y$ N4 h: ^５.關火之前放入青豆仁稍煮即可。
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3 s7 ?( u  `) v, b( U" I小秘訣：可將炒的烹調方式改成水煮或將馬鈴薯減量而增加紅蘿蔔的量，亦可達降低熱量之效果。另外不加糖而以代糖取代，也是很好的方法。
+ j0 S' K& D. T2 q' K8 H
) Y% ^. u4 j6 S) a8 H  w　　除此之外，雖然食用低熱量的蒟蒻有種種的好處，但仍需注意烹調方式，若添加過的油脂仍無法達到低熱量的效果。另外，蒟蒻尚有許多食品上的應用，例如：果凍、布丁、素食產品……等。綜觀蒟蒻的特性及適用性的廣泛，可知蒟蒻是熱量極低的天然健康食品，如能善加利用在食品製造與飲食中，將是肥胖者與社會大眾的佳音。

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