3 d! ^. T3 V. U. `, T 2.鸡肉切丝过油,冬笋、洋葱、青椒、木耳洗净切丝,下锅与鸡丝同炒,并加适量酱油、盐调味。. q! o/ M+ Y% q% ~% ]5 a) e3 ?7 D
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3.用饼将炒好的菜卷起来食用。 + z6 f7 @1 P2 R) F% M" T- c) O" C0 f- r! Y$ v6 x
GH小语:春饼中散发着淡淡奶香,柔软适口;洋葱的味道独特却不浓烈。另外,卷春饼也有讲究,卷出来的饼力求直挺圆整,松紧适中,以吃到最后始终不松散为佳。