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“女人的美丽是吃出来的”，这话很有道理。 4 Q \7 c9 F7 e
# W2 D& S# o# m) e 过去我们常常听老人说，吃什么就补什么。当时还觉得很神奇，于是使劲吃心呀，脑呀什么的，希望长得好长得聪明。 - y# f% M3 l" N- G. G$ r8 j- `- e+ r- e
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其实，老人的话是有道理的，吃什么真的会长什么，想漂亮的女人真的可以“吃出美丽”。 ' l$ A5 u3 L& h$ o4 o% N+ ?$ W0 A4 `
0 `9 m1 J% t* @1 z7 @' u/ G; }+ s8 a “吃出美丽”的“吃”不是暴食暴饮，不是三天吃两天不吃，更不是没头没脑地傻吃。这里所说的“吃”是有节奏地吃，有准备地吃，有选择地吃，有心地吃，重调养地吃。 # r( a) [# q. k) b2 F0 d
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调养对于女人，如根对于花。有根，年年才有花香；无根，只能花开一时。同样，有调养，女人才能时时光润，岁岁滋养；没有调养，女人花如断了根，失水失养，则会过早凋零和枯萎。 1 E8 I% d; V/ ]. M6 X# B; v. b
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女人的调养是一门学问，也是女性抵抗衰老的核心话题。现代人的调养有两种方式，一是注重传统和基础营养的方式，比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取；二是选用科学而高效的健康食品，也就是常说的保健品。
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2 R! S p0 S. l% \! X# e7 @# Z 女人应尽可能吃得自然。现代人越来越关心起有机食品来，虽然价格可能会贵一点，而且所含的水分更少，但它的固体物质和营养更多。
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女人还应吃得新鲜。最好能在家里做饭，最大的好处是新鲜，含有机成分，更有益于健康。不过，很多女人不具备这个条件，况且在忙碌了一天之后还要做饭，的确很令人头痛。这样，可以为自己准备一些营养丰富的沙拉，不会费多少时间。 & A0 Q/ g z5 r2 d& t
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不要吃快餐等垃圾食品，多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物，控制食用如鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品。减少食物中的盐分和糖分含量，以减轻内脏负担，并应保持全天的饮食营养均衡，养成清晨空腹饮水的习惯等等，这都是女人在吃的时候应该注意的。
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3 t8 B/ ?) K" \0 a; @ 还有一个环节非常关键，就是控制食量。进食不能够有饱的感觉，饱感已经是进食过量的信号。胃里只要装一半食物就好。过量进食，不仅直接影响体重，还会增加肠胃功能的负担。
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( [5 G, ~5 h8 [+ w+ G 最佳的饮食方案 4 l) {0 l7 ^, ^! a& w( W7 i- {
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■每餐多食碱性食物，如成熟的蔬菜水果类。成熟的蔬菜水果有更为完善的营养素，随时保持弱碱性体质。 " E0 H; Z" P" p1 j% ~
$ F, ?& | L) g3 W3 {) o* i& e ■蔬菜或水果最好生吃，但不可过量。适当适量摄取，才能达到理想功效。体质偏寒或在经期内，不宜生吃蔬菜。 y% D$ L, o6 O( r% m7 S" P
& a p% ~0 ~6 i3 t( t! A ■菜豆类食物必须煮熟吃，大多数人可以经常吃，但核果类、豆类及种子类食物不宜常吃或多吃，否则易产生燥热性。
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/ o5 p/ a, g5 A: S, a ■比较好的烹调方式为：煮、烧、炒。应尽量少用的烹调方式是：炸、烤、煎、熏。 % e4 h4 T, z/ p
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■煮的时候应尽量用清水煮，少用动物性油或调味料，以免增加血浓稠度，或增加对身体不利的物质。 5 O" N! U+ G( M0 \1 ]7 T) y
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■炒菜时，尽量采用冷油炒方式，不采用高温将油及食物等爆炒至产生燥热性，可将油和洗好切好的食物放入锅内同时炒至热，再放入适量的盐等调味料。 | 
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发表于 2008-9-13 20:47
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