烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
8 A% t( Z, @2 r3 y( O方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup

柳川

遗照......  
8 s; _4 Q9 @: W3 O下次别忘了给残骸留个记录就行了
  Y+ M/ }$ e( M$ l: ]' Z9 _
强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
3 a( q5 J. f2 Q9 q9 ]遗照......  
- b* y1 j1 f" g' C3 R下次别忘了给残骸留个记录就行了
9 Q2 a" [, [) A6 P, C' S
强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

2 ]( y6 A$ {! E+ y( p# d

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
8 \8 V/ @8 k( {  {  j遗照......  
2 f/ E9 n1 ~; S$ @9 ?* ~6 d' y* k下次别忘了给残骸留个记录就行了
8 J' ?- R; a1 E' U; p( F* K/ @3 Q
0 v* @$ r$ R5 W9 Q强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

* ]' W% U, x/ a* o' y
错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^