 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 7 u( e/ R |$ v) ^
& L) z0 Q. H4 ]2 s% \! _ 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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; S5 P: L; d, j' {# ` 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 s7 m6 v' `/ w- s* P8 Z% n
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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# h/ i' y8 c y; w1 k( E2 @ 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 5 m: m; c/ Y* Q/ D8 g' a: H% W- ]- S- S
% |& L5 v* U& |( A% s 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。
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狗仔卡
发表于 2005-3-14 18:46
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