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一、水的硬度概念:" J+ D. W/ N$ u$ D
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。. @, c$ Z9 B9 ?9 P* @
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二、硬度标准:2 \8 }, E6 E b- Q
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1、中国水硬度的标准:% p; Y, x' o2 o* P; E/ P7 a; {' v
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;% f7 O5 W+ h" V; a% z N l+ u
150-450毫克/升时,称为硬水;
2 s ~1 w! Z: j# c( A7 d. K450-714毫克/升时为高硬水;
# O3 o1 c/ f8 ?* b& I9 L8 V3 c大于714毫克/升时为特硬水。1 ^! ]7 R# p( z5 P5 F0 F
# y7 r5 ?4 T( A国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。5 ?* o o8 W9 U1 Q8 V
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):* L% [5 X/ D* V1 Q
Soft软水 0 to <75 0 h4 W' s$ v- Z3 t/ k1 o
Medium hard中度硬水 75 to <150 + n, W T' ?& J9 B( W
Hard 硬水 150 to <300 + X: K1 Y+ `+ Z. e' }6 Z( C
Very hard 特硬水 300 and greater
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。9 j# \( R4 O7 f2 j+ G8 x
8 `4 R2 C: A3 b7 {三、卡尔加里的水硬度:
* h! J2 C @; H M# h$ C7 \卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。+ [0 t$ ~; h/ i2 _. A) l& H O5 w
水的硬度表如下:) H' I f1 [1 r7 b& d6 ~
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :: K9 l1 ?4 l# \6 O4 v- B
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
! {$ I& i5 e* l2 G8 J& p! qJanuary 179.2
7 M T X, ]" Q$ i3 Z' B. p6 zFebruary 173.8
8 G# z# b% D- I D$ Y6 I9 ]March 166.5
7 j' Z" e* g( c- ^9 n1 \April 161.5
" t5 }/ ?7 k, l: M; t" t# O& GMay 161.5
. c/ L8 k# E# x! j" O/ y) H9 n& kJune 128.9 $ M+ y& p6 l, e1 L
July 131.9 ; V+ ]9 a y; q$ o- q! f3 E) M
August 136.0 ( B/ q4 e3 @, i) h. B9 t. s2 n( ]
September 144.0
) [) v. i" B5 I1 k8 XOctober 153.0 8 Y- V c0 ?7 y! m
November 158.5 ; i9 ~. i! ?' D0 u5 }- ]; I
December 165.3 7 X! s7 F7 t2 w
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8 b m& f6 c- Q6 t1 U& {5 h5 q, n 2、卡城南半部 for 2003
8 v: b' v' Z! v2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) O7 W6 T7 e9 b+ d/ j
January 234.2 7 v4 w$ j3 _" [. I! ?( K
February 245.7
; |& P( J4 ]. N" Q& f2 a# r8 J% ?March 241.8
* H9 R! Q4 S; S+ m2 @* `April 186.5 # s2 V- V: \/ |% n
May 180.4 9 H+ D% ^9 K7 r' i
June 176.6
. R1 f. r7 ^7 G( _: YJuly 169.6 8 N6 G; M$ e x! o- O @
August 169.9
' G' q- C" @" s3 @* JSeptember 181.2 - H! |: m5 @2 h9 E2 W( H
October 197.0
. k. H( x# a4 Q/ Q& mNovember 220.2 . `2 {! A' b" X% e5 O ~
December 227.0 1 G. Q- [) \6 l/ C6 x2 y- l( x
* X [: x2 ~ ]1 h, L9 w从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。5 p( y1 a9 u/ Q/ E G
% u* E& G8 d% H三、高硬水的危害:, I7 {6 u: y: ~. P3 V+ o
! v# O; V3 t/ W. w2 k 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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1 B5 }- T2 ^% }6 [2 O4 n 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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2 w% L, Y# X; ~) b5 @% B- Z4 B# r$ J 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。9 t4 i/ |$ j. N. y! q: J( ]1 f
) s7 K9 ?* w/ |3 B% _" ?+ M ? 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)) ]* B' A+ p; J- e/ V+ t
" u# x8 d7 t! g O+ s0 ]四、适度饮硬水有益健康 ) ~* _9 f# {* y- u$ \+ B5 V+ L
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。 w1 x/ F" Z5 {5 S) W+ `3 F* e
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。1 |5 s0 L, Y2 S) w/ w/ Q* o
0 e4 C, g9 U/ A9 W# E) i 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。3 K0 ^7 [$ o; E" H5 ~1 V
7 U; E4 x0 r W/ U' \3 r( p, c2 ~4 R 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。' C4 A; k" ]& u6 c
$ N5 w( F5 t& L' V" ? 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。6 N) _. R0 P0 A9 z
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。7 x0 Y3 m' T9 ]0 r' F2 c% t/ i
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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& [" O8 ?0 I# k% g 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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( e H, f* ^1 K 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。. a B' x6 ?2 U9 x( U3 Z
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