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一、水的硬度概念:
7 p- z+ R2 @8 ]4 M水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:
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1、中国水硬度的标准:2 l/ P0 Q$ _7 o' c
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
7 a# p9 s) o9 ]5 F150-450毫克/升时,称为硬水;4 G' `; A% g5 L6 j3 P' w# q
450-714毫克/升时为高硬水;
$ J; I0 R' h' a) C( S大于714毫克/升时为特硬水。
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' H/ F5 ?- y o) v* D% o国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。: V: R; P: K; g- P6 T
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5 m4 @6 {2 n# i# K1 E& Y: M: D* ]; B 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
# e6 I8 X. ]1 FSoft软水 0 to <75
7 Z! o9 E5 M% C; xMedium hard中度硬水 75 to <150
& t( q5 \# R. n3 `$ [Hard 硬水 150 to <300
0 E' o7 A' L( mVery hard 特硬水 300 and greater1 Y6 w5 s! x/ h# ?! i
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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$ q \" I0 ~* Y6 g三、卡尔加里的水硬度:
% H( w& Y1 L% C1 y卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。$ i/ w+ X0 \0 C. L0 [8 M0 E0 X3 N
# [% W0 B1 o% W9 s3 `# `这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。7 C' e2 W, g1 q# l, L
水的硬度表如下:1 v/ e6 r! {) Y% D
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :1 w2 Z1 t/ k" R+ O$ [$ \! k, d; r$ R
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
& D1 n0 J3 E2 A/ i( `- h* _6 RJanuary 179.2
+ R3 y7 ~9 H% L/ K8 z& u! t2 ZFebruary 173.8
5 o2 d: p$ E4 s \; z3 F: yMarch 166.5 8 W% {+ F8 A! ?' g7 x F
April 161.5 / E6 U- [# T0 U# F$ m7 T( }( @
May 161.5 3 b; e- |% s2 d! k
June 128.9 % g7 t7 u0 o7 o$ o4 q
July 131.9 % T6 u0 ~. X$ }7 M5 j: B
August 136.0 6 y3 t- r, P) }0 K
September 144.0 & m7 H! g* O7 W; V- P- W
October 153.0
6 E e% p. I% dNovember 158.5 $ ], V5 M+ S# b4 O
December 165.3
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; d" v8 {8 S# ?; k0 ^2 Q 2、卡城南半部 for 2003
" I0 E& S) Z+ o2 u$ p2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
5 `, [( f$ W( Z! cJanuary 234.2 ' g; D; y9 b3 k$ k) d( G8 `
February 245.7
( Q( S2 f! f+ j; }& zMarch 241.8 - N7 Q; [! f! Y0 {1 n1 F( n" j
April 186.5 ; e6 s! H, B( M8 M( S
May 180.4 2 [! i) l. T2 W* z% r( L
June 176.6 $ H- u' v8 p! Y+ S, F# n
July 169.6
% S0 @; l. v5 l1 ^' a" xAugust 169.9
( W# {2 n! X* l$ U9 g0 fSeptember 181.2 0 u. V/ I9 u. P9 b( _ R7 p; K' g
October 197.0
% V/ E6 R- Q. vNovember 220.2
: m$ v8 {8 {( k% \/ ^- dDecember 227.0 ' d2 q1 Y( d1 W% {( s3 {9 S: J
% v! A9 L- ~8 ^' Y从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。 | l: H. f4 ~" j- ]7 Q/ O
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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6 O5 N% K8 I) e4 U 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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3 I8 C' R. d D* z四、适度饮硬水有益健康 , j7 Q4 e w( X2 u
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。, B6 @7 J V( S. u' i& ?
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。5 ^/ B% v; R( l. [( a
' H" X( d% F; V, X& i) } 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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, W5 H9 c3 B6 b0 `* `1 i: i 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。9 y: [' \3 j3 |2 O4 W0 Z
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。8 X! B, _, Y, H$ {* L8 i
3 ?( N! p* f# u; A5 y" o, W; V& S 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。: f/ \" g, W2 e) u1 u1 K- v
, f- m \4 ^7 K 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:! i$ D% s z3 j1 ?3 e) r/ X% E
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。4 k4 X2 ?! Z0 e+ h% c% y
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。6 `3 o1 y+ F% L0 Y( j0 j
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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