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一、水的硬度概念:& a! |2 I7 W# }8 u$ t6 ~% W6 c
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:: [% |5 W0 j* _
, H" L. H v7 S1 x- U6 j! G/ a 1、中国水硬度的标准:
" y! V# t4 k8 N6 m' H; g3 R2 P. `当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;1 A1 X; T7 I+ Q5 Z$ F
150-450毫克/升时,称为硬水;3 u! d5 ]/ A" J, I8 A, v1 j. B: Z
450-714毫克/升时为高硬水;/ l7 x; j2 {: J" T: b, }( t
大于714毫克/升时为特硬水。
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2 B8 b& c" l4 K9 p1 d/ y2 |/ Q国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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% @* v4 J5 r- S; ]7 E& S; O# d; Z 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
) T' g% K' ~. X ^. ~Soft软水 0 to <75 : j8 v4 ]$ @1 \6 G
Medium hard中度硬水 75 to <150
$ L( P& E* z$ u& [" JHard 硬水 150 to <300
7 k# w* h e, e5 x" Z4 h! WVery hard 特硬水 300 and greater) W: B# }% O! Y% h, v
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。
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8 q& m4 p5 x. W4 Y% k三、卡尔加里的水硬度:( v$ Z6 V, n! T# W5 s$ |8 W) p
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。" k; O" q, g( s8 ]
水的硬度表如下:
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
" n" e$ b) }+ S& @9 ]* n1 t2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) " v4 ?7 n8 ?. o* o! b; F7 z. k
January 179.2
: Z) \. T1 }: NFebruary 173.8
8 p( z$ o& c+ ]March 166.5 4 |% x3 v4 s( ?7 W5 G2 _" S
April 161.5 6 i; m+ L6 c# q
May 161.5 " \3 e$ `* L0 A1 y
June 128.9 1 M4 L& U1 L6 Q. u2 q
July 131.9
3 y9 G- s9 n) D/ F6 v& [. fAugust 136.0 6 \3 {3 Z2 \/ o' M; R
September 144.0
$ w. w6 R8 x& i. O/ JOctober 153.0 - h" `) C8 q$ d! \5 i) y7 K1 l7 w
November 158.5
2 J" k8 ~3 r; u: h0 d0 KDecember 165.3
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2、卡城南半部 for 2003
/ b& e( e j! t) q. f0 U2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) ' t5 N6 N* C- Q
January 234.2
# l& _) ?* X7 QFebruary 245.7 . f! V* d n9 ]8 V
March 241.8
' e, L" k" r. Y) ?5 H% F V$ A5 ?April 186.5 , }; w. Y) i( f( t5 \( p# K7 y
May 180.4 ( Q5 K- T0 }, o
June 176.6
2 ~# }4 e9 |/ Z4 ?- [9 K% H$ a$ uJuly 169.6
0 v! I3 B9 | ^6 EAugust 169.9
8 u Z! L( K: ZSeptember 181.2
B! N7 ]+ K% \October 197.0
! u3 x6 ^! y: O2 gNovember 220.2
! [3 i: w4 W' ^6 a; {' mDecember 227.0
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。+ v/ T0 x4 d" x" A5 y
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。+ b! K$ \: x) M6 `7 b% h
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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: H6 p& t) z6 w4 T1 N7 ~; A) L3 n4 Z 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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四、适度饮硬水有益健康
7 b3 s! Z$ B7 e$ E) T$ L2 Z 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。2 H, h* e0 \8 n; s
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。2 o9 R3 r* W$ B
+ b6 k8 M- a/ _+ ^/ } 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。* L! B2 t" X/ \( U; C
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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7 X, {9 l5 Q9 E. [1 W. W8 P 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。
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% J1 o7 w& o, Y4 G6 g6 v; m 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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& X$ f' f, t9 Y 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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' [, P) ^1 k0 T/ u6 q: I' d7 I" K 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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: s, G f6 u' y 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。' \8 U' u: I# D# o
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