香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
1 z' j+ n( z! _# }最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
) {  Q6 E1 |2 \, K
加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

4 M+ m- L0 k  H4 b请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
4 x( N' I, W# C0 s# _% l5 s香蕉麦片小蛋糕

0 O3 h9 p; U  v1 j/ m请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

# ]6 ~) M) Z8 r$ b买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
# }9 O2 `" ^4 u这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
& [  W" F' ?5 M/ N) P7 x2 v
材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
' B& [; m& H* b* ?
0 A. k7 F, E' |1 _) ?% l) y步骤:
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4 M5 A- p; Z. J) m, k- Y4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

7 a6 r' Q- _, T2 {" N) [因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
% ]7 R/ V  B5 ]4 V# b
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做