请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
, {8 s3 }0 G9 ^0 V/ S
/ P; {! }4 v& Q  {, B1 Q% j
# T  b% D" n( O2 |* J% g# B0 {! ]% D6 B


[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
! O# X4 N4 H# T" ]$ ^: _, |1 U
有没有人想团购啊？
- t; g7 {7 X8 B1 T6 d
* I" ]7 J8 p) A1 k/ l" f- X3 U（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

  R, b- O" h3 Q/ q/ ~# F2 N肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

3 i& v% [( p+ t: j1 o/ n$ b, JBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
  q3 G4 ~& Z- H  F6 `0 P; i+ \
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
# g+ J& y8 k+ O9 R( z- q4 j在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

& Y' z: `% b4 b0 Q肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
; n7 n9 M; b1 s& w这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。