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[问题求助] 请问哪里能买到做香肠的肠衣?

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发表于 2008-11-13 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问哪里能买到做香肠的肠衣?多谢指点。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-13 20:55 | 显示全部楼层
7308-76 AV! Z# g2 s' y! q4 `3 Z, b+ _4 d. L
+ j' \7 z$ e9 r" J
% p- b  k$ w! Z) t2 J1 b

: s# l0 B! m8 q9 N( x
7 w" {3 W  P  m7 Y7 d: U4 l, d; w2 o- Q4 R% P4 }1 B
[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-13 22:21 | 显示全部楼层
同问% Y3 u3 M5 }) ?/ s" [% B1 f
PS,查了地图才大概明白沙发为啥
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 09:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1/ X) a( ~/ e  o5 K

! o. t3 n$ O9 c, \有没有人想团购啊?
% q' @. F5 X( x' a  O9 v. V: P1 n: Q0 n# a
(PS 又不明白沙发为啥 了,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 17:30 | 显示全部楼层
我想团购
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 22:16 | 显示全部楼层
见“移民生活”, 有更详细的内容。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-14 22:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。9 m6 |6 Q: y9 E8 ?

6 {6 _1 f3 b0 D+ v+ r( ?肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。
; c4 c9 @5 L. p$ v; D% e7 L  K4 v5 A1 l6 A* j8 r1 R" A
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
5 D4 W; F% E% G7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3/ B2 C/ M  @2 J/ r: O  Y

7 N# K( M) b3 u; W* K肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种,一种是天然的,用盐腌的,另一种是人工用猪皮提取物加工,干燥定型的,日本产,很干净,但没弹性。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-15 14:05 | 显示全部楼层
原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表 7 c! G% c2 T' s5 A
在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。
$ j  F9 @* w# }0 S) m2 ~8 ~* ~! f1 b7 [" J! i2 o3 n/ ^
肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。
( m& y  V9 l0 y! C( i8 N$ X! p5 `# i  [& ^( |# C
Buffalo Valley Variety M ...

6 C6 {$ l# _( L& ^* S 提供详细信息~~& `( z5 |! W* _) k2 `
这么小的包装,估计大家私下就能找到伙伴同买了,那暂时就不组织团购了吧。。。
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