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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。. B# m% W, V& {0 Q. e
* B: W+ }2 L! \, `# \2 \
啃骨头-s.jpg
" T; ]: S; `* t" c/ b' u* e7 @, Q" y9 ?+ O1 j
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 ; }7 ^. s, U7 Q; ?4 D# _& A
别忘了最后要舔舔手指。

7 @, q- j0 Z8 ], Q6 P* q放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
3 i5 I8 [! _& k8 T+ g4 K6 ~。。。% Y- @! `- j7 o$ I/ C) f" I! W* G
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。+ J! g4 d. t' `# z9 D9 R" s

4 y  C; {& s5 K& i4 ]
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 5 _: s; g8 f. b: T' e+ x7 V8 }5 t
。。。
8 X9 I# o* u! S9 q8 L+ C然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
+ t6 V' z! C0 m: K
* b& g3 n- \3 T* N! v$ M一只小花狗
9 K) ?1 j9 x6 u" U; A8 `坐在大门口
* V5 a% z( R% f1 N' x7 R两眼乌溜溜
& [' N0 _& z/ u+ n  L9 s想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 - o( J- q- _* c
一般管“被领导”叫做“家属”。
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3 U! Z# J# _/ u5 x
2 }* n- f- U1 C+ `% `, V4 k, h& f你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
  e4 U8 V- S. ^  m" W: S# B9 G: @, K* W. M+ N7 @# M5 x* w
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。; B" r( j7 c% h
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
) g# P* B9 A: q
& }6 b& S* v. w) t8 d
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 8 e" g' U& ~0 ?' T
+ ?* v  u" H4 k2 u& @0 L8 g$ m7 e
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你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 2 B1 X: B5 ?- `. t$ h( }
大部分正常人到了这里汉语都退步。( O# g# Z$ W$ w& e, \. Q

8 H. u: }% j" j今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
) ], @4 V( N$ ~: m7 K. s( ^其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”! t) M( f7 B! T4 {
1 g7 p( X3 }" A9 g# }0 A3 g3 ^

" J3 ~/ P. m6 Q哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
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