 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
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[重量换算表]- g0 F1 C9 l# y7 T
9 C9 }) Q7 X' \
8 f1 v- n2 J( X 一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克
" ?# Z* J: `4 s% \3 n: ]3 w3 A: E3 N. k6 ^! @; C6 F3 [
一安士（盎司）＝28.35克
2 P, {0 F$ o4 Y: y6 S0 K
* E" ~5 F2 C: \) B1 L* ~" s, k7 E5 r" E1 _/ V" p2 t. T: }% Q4 t
[体积换算表]$ o" ^4 }7 y; |8 ]* T4 s' R! o) _5 D
% @, o$ ~. @* S: n
* k8 I& ?* d9 s# Z/ m% M& b9 Y; H
一量杯 =16大匙=235C.C * W1 x' R/ D( O' W5 A# |$ b9 M2 z. P
6 v" g* C1 k' E
一大匙 =3小匙=15C.C" d( k) \ a$ V8 c* D# P1 B
/ |1 X9 c1 b3 Y9 o0 I0 V7 F$ p
一小匙=5C.C. _7 ], ?' S) i4 B' k
. l& ]$ w: E: l+ v7 z6 f 1/2小匙=2.5C.C
Y. ?! ?$ s3 R- _+ D2 c- L1 g. ]9 {$ B5 s. x6 W4 l8 p
[材料换算表]: u+ j: f2 r3 I3 l0 J7 i
3 B# T3 l3 { L# r+ P+ j/ d9 |! T. Z
; ?7 P/ f; E) p' W8 l奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克
7 N* o9 A( U7 I9 }8 X$ S1 {乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅, D0 T" ?$ X( X9 F( k- Y
色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅! \9 \ G* ?) m) e$ P
牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水9 ]% |# o& @! e& |) \/ Y
奶粉：1大匙=6.25克3 v5 [$ E. r6 c" ?) _1 N
蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克2 p! O, I N' G; I+ n3 ^4 K+ X
蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克* d" m8 {' P- P9 ?$ E% s$ }& A
细砂糖：1杯=200克 R) t1 ~; [3 B+ P/ y, ?) D
糖粉/糖霜：1杯=130克
$ I( M% k" F1 a) E" i细砂糖：1杯=180~200克: Z. T* A. `+ b8 z8 }& H
粗砂糖：1杯=200~220克$ C6 G R, p# a- ]0 U p4 t
糖浆：1大匙=21克, \) H0 ^7 U% ?
绵白糖(过筛) ：1杯=130克5 \! n V# ~5 }$ T$ y" l
面粉：1杯=120克- {, w0 ] }- ?# s. j
玉米粉：1大匙=12.6克
2 n7 g4 K- m5 M& S3 x! u可可粉：1大匙=7克
% H8 v8 `$ H( E9 u' X2 x! C花生酱：1大匙=16克
! _4 \6 J" `6 d6 @蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克
6 o* K( [; [" i2 [" X% z) y* i/ I6 M碎干果：1杯=114克
1 Q/ K/ [0 L9 M4 |8 j葡萄干：1杯=170克! u+ G7 d; \3 Y1 Z X6 [% ~! \ s
干酵母：1小匙=3克
1 V1 y% ?1 Q4 a0 C6 e3 ^盐：1小匙=5克9 T+ P/ U V; X: T& R
发粉(泡打粉)：1小匙=4克
9 l1 l, d: T! G4 G2 Y) a小苏打：1小匙=4.7克4 z( e1 N' L8 w% P5 ?0 t& X
塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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