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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!" U8 y/ ]4 |5 \, U  m0 X" t
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
$ ~+ l* s' [% X7 r# l, J大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:1 b5 i" d; k) `5 N* y8 H
绝了!!!! Y7 a, g* b5 ?
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
' `8 S: W4 ]! }  _; M大侠你还有别的什么绝招么?
8 V4 t$ x! E" U* X0 f0 s3 {& D+ {( T0 ]- U
& h% ^/ y7 m/ |- t2 W
终于可以放心了!
3 `0 X: ^! Q/ m0 s再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
# }' F6 r- ^5 E7 c  [  {大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
0 r" ~6 n2 h, T9 {:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
2 P) F& v' w6 @/ i终于可以放心了!
6 j; n: O3 ?$ Y& M9 r再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
) v; W  G( L% M/ |大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
) E8 A' y5 W9 m8 r  n
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..& E0 m6 l4 K# U$ S6 S) c2 a
BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:
5 V9 n  }, p3 [; p2 q+ y5 t你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
7 o0 K  p# _9 rBTW,旁蟹可以取而代之么?
8 B+ n' Y' z' K% n! u, K) E

( h- K) T( l+ _1 l$ V倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:# ?7 |! `2 _( s9 i
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
6 h; E/ o) g. B1 {9 M7 m花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
  P  a" K& s8 x* a( H

" O' U" X( |5 [4 E, X/ l1 ^: u0 p' e  ^/ _# ~+ b6 |5 @! e" B( N# c1 P7 j
试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
1 ?6 Z: z2 A( e8 {

! H1 k! O2 s2 R土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。' W9 T0 @- G5 l( g& I
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
1 F: @+ _. \, w, r3 A排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:2 \& S+ j7 M( `
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

( ?2 ]9 R7 ]; g# S; W% {; \* j. J; w- e  i
- M' O( A# V" h4 H, V% q
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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