呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
' N: G( z4 U. O! ]! i: d7 E木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
/ P) N) ]2 C* @: Z$ h5 z岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
9 b5 ^; b( B. M提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
& V7 f  o! F( H' Z糯米糍，泡芙。。。
我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
8 J* `0 S$ b7 }5 t7 A. d你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
0 d6 m4 }( @1 n9 U. n# l其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
我请客最喜欢做布丁。。。
9 Q8 O- V) ^+ n' R% t- a有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
: l9 D9 {5 d; A蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

1 `# ]* z+ R% p, i& c$ L8 p
2 @% T, X$ H9 o0 u" s1 A一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表

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1 Y! W8 X. {8 O一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

! E: m6 w7 x$ q: T# n% N* C; D$ M1 S到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。