请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？

本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
0 a9 v! k$ ], g& s% {: D* {
% {- q! h, J5 Z0 Z/ [9 k请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
做smoothie喝～

可以说得具体点吗？
9 t2 A# q& X/ i* G: osmoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
1 H6 P/ x( Z; L* S& r- o3 t2 n0 m9 p就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
, s" ~8 D" F+ X4 t可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
+ O6 n) ]: H. r唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

8 |- g2 {9 L. ~# a+ O# y要不要放水呀？
所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
$ y$ |6 K+ E  \2 i7 ?  h
9 t0 h0 {; f4 ?, y3 s
可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表


可以说得具体点吗？
0 Y% K3 z# a! b8 Nsmoothie又是啥东东呀？

* x1 D3 A; J4 a
- V# s9 |$ F. F/ w( Y5 l, `) |- @  [5 h( q一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。

# k: V" U  O2 h1 e6 i2 O. U两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。

早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

* I! R* o. j& s3 c
. z/ f  p& Y. C1 c1 `" L9 Y, X! a( ]秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
; h1 o# h- H2 v# H调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
3 T- @5 K: B4 o/ E8 a你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
% X% q; z! d4 Z! a8 U+ f6 [1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
4 g) G+ u, u; K2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
% y' Z# T  {3 z  q% d% |3 y! _4. smoothie
$ u6 d! d6 H* x$ N; R% w5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
" E. @9 E' ]" g5 P7 t2 I+ Q. _- j2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
4 N& m. m* v$ g6 w3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
! O% [+ K% }3 x* R4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
3 S+ m; c0 S1 P( ~2 U$ c9 J% b( `
8 C% p4 ]% X$ C1 {$ E2 h另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
* I) H" ~6 Z6 i/ {0 ~' \* C5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend
- Y3 A/ e6 Y+ n2 ~9 h  y6 S
- Y3 p/ s3 a  x7 _7 d+ v) _还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表


1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
# `& B0 z' ^" R2 y3 N2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
- ?- ^5 z2 G) ^+ v* ~; S3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
5 r3 ~" ]. q2 K& a4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

( ~# z) m' Y* c# c' z
& z8 D; E7 x) E4 U# D4 b1 C
9 }/ B/ R0 {% S7 k做豆腐花要有内脂豆腐粉
" j  V! n2 V8 A/ c- T- dsmoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰

/ r$ j" x8 k* `我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
) ]; m# A# J" e: ?老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
大家都用这东西干啥呀？
+ f: g; w  G3 ~
  h' F4 r! m: B) a5 x: l* ]- |本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表

% f+ n, T+ q" P; F
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
  h( d3 u( C4 R5 X$ }( h, N另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
/ P* @$ T0 o0 N8 u' b我只打过果汁
我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.
5 v+ W1 N* w1 q9 L0 F1 {7 {
大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表

0 Q  r/ H6 j) z4 {* j
秘方我就不强求了。
给点普通方子，就是给点启发性的东西。
2 u5 v4 M2 b0 \5 H调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
* _' F1 W, c9 e3 N9 R3 n$ m: G你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表

) o% V4 @* t* L; a
你在哪里买的，多少钱先交代一下。

# q* {7 Z. B/ K# C
我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。
% L0 o- ^. V1 e0 }
我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。
, `9 j9 a2 s: S, M! f
9 Y5 ^- K& i% p8 i( C, e6 @你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
. `/ N: L! H# C9 G: T% H8 h' G4 k2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
1 w4 N9 E3 M0 Q: v9 F3. baby food
××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
6 @& F8 i* a5 x& ^  X( W& `没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？