 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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花椒既不是胡椒更不是辣椒。完全不同的东西。大小和胡椒粒差不多甚至更小点，但是花椒粒外表看起来就是一个空壳。
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; l$ n3 {* q+ p. \0 |8 Q/ J% a新鲜花椒是青（绿）色的，还有红色的和黑色的。其中，红色最有麻麻的味道，青色和黑色的味道就没有那么冲了，但是都具有花椒独特的香。如果你喜欢吃川菜的话，那很够劲的‘麻’的味道就全凭红色的花椒了。 w9 K3 T6 L9 n2 ^8 \; o, ]
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看到家乡味网站上有卖花椒的，给你链接个照片试试：
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4 [/ M- D" c1 V, P9 r. p. `. x' g另外还有一颗胡椒树的照片链接：1 N* M. B. `+ P
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=137542* N" X5 e, o) h2 G7 W! ^. ]
" y0 v, F* I) d如果你不很能吃辣的话，那朝天椒对你来说确实是接受不了。但花椒却是完全不同的味道，没有一点辛辣味。如果你还是不特别确定的话，我可以贡献一些SAMPLE你先尝尝，感觉一下。我的花椒是正宗的川椒，是从国内带来的，需要的话，不要客气哈。 |
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狗仔卡
发表于 2005-4-19 10:27
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发表于 2005-4-19 12:21
楼主
