 鲜花( 1394)  鸡蛋( 16)
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发表于 2009-4-11 10:52
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九阳豆浆机食谱大全
! x: Y4 \4 ~ k0 s: {3 n1 z- y9 f" Y2 M/ T- B1 [
『黄豆豆浆』
, q7 o3 F3 g2 S" ~; ]『用料』黄豆70克、水1200毫升& \& c- A9 j* x2 E2 S
『制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
8 K" K9 ~+ V4 Q1 M, W0 L 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。9 Z2 C7 Y' w9 E2 W) ?
『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。. ?! b; h( I; B4 Z6 R
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% h8 G3 s e+ ~1 ?/ M, o! J『五豆豆浆』# L6 G$ S* ?+ I9 a" t
『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
8 ^& k6 p2 z7 y3 T% Z1 j『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用
6 ]; D8 A$ G* H3 ~' {6 l( T 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。- k6 {' P9 |9 d6 S y2 _
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。- Q3 A1 b4 O* d0 @
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4 e" ^7 X$ k& i# l『五豆·红枣豆浆』
5 F# c! v1 s6 _3 z5 C『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。2 Y: n* R' s4 S: B! v" s9 M( W7 h
『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;7 V+ Y$ b) m5 x; v& ]- z1 [
2、将红枣洗净去核;
2 u0 j2 l# }7 Z 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
0 ^ _3 J. c/ p6 P Z+ ?3 [『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
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2 }" B2 t! F+ J9 t, Y& l9 u『枸杞豆浆』
7 |) Y7 o" F3 m8 }& l『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
; d' M! q) P0 ~# L『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;7 z! `* j8 Z, h9 U9 a$ P: O! X
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。5 ]2 Z9 {2 c) I, Z2 R/ Y
『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。9 J! l; u$ Z- B- w
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『红枣枸杞豆浆』
- z0 U) o& k2 M『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
& n- x) I4 O2 n# [$ B『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;/ c- A3 }3 F+ }6 v+ j, u/ l
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;) q1 k; a0 E& O; ?: Z) r% h
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
9 x! \# |: D( l& V! ^ @6 R『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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『红枣莲子浆』1 b2 y! i& ~0 X* j) J
『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。$ ~) z- u' F6 I1 W9 ^: J
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
3 A3 v: j- E, A5 @' m; }) H 2、将莲子肉泡至发软;
& U+ X4 t% s- ^: E' x! P& K 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。3 q. {2 t* I$ x+ w" ?
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
: x3 F/ \$ I: `# z( H『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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『花生豆浆』
' x7 l7 M. A7 Q9 |『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升6 h( ~; g9 I3 v( p
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
( y# v0 n4 z# z; X* h+ ? 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。: t+ t! ]( b5 H3 g
『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。0 e* l4 T& r+ i9 Z* r
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4 @0 ~ s% S3 j% k% w/ T『黑豆芝麻浆』
- b4 w, i U) {$ [+ {『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量& ^8 t! Z, ?/ f
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;5 d9 Z9 [ N& _. {3 `
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。4 E4 q! }; D* x
『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。) D) s# z6 K- Q5 I) ?
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0 W- P$ c: p6 A$ Q『百合莲子浆』
( o6 B$ }! M1 e ~7 d/ v: P『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
% z L3 [; b* Y# _, V『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
3 F0 z7 c- l; X; J9 } 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
* t/ T2 a M0 L1 d; r4 l9 ~: W 3、将绿豆浸泡6-16小时;
9 ^+ {- c6 G8 N4 N& p 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
0 w4 T9 b% t6 L# M7 z1 c9 Z『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。. V7 C$ V& B1 o4 A0 j, K
『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
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解暑降火类: 8 v0 l7 z" K& h' Y
* }% v2 {. D4 s
『绿豆豆浆』! P' u. N& R0 i) [ L( F8 C7 Z
『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。
- y9 }# ^* J P: @4 h9 Q+ n『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
7 L& s3 j- O# {8 \) C 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。# y# j6 r' [# d1 X ]% w. }# Y4 ^
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
1 \0 M' c. Y/ w+ `5 B2 ^* X『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
4 b1 \5 L" U- P! Y; f, I. w7 \3 p2 a『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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『消暑二豆饮』
7 u5 f( h) z; C9 B4 _2 b『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。0 S: P2 S7 e# z1 @5 T+ s
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。' K# J9 G9 ]% F! `
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。9 I9 h" p5 o! O, f
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
0 o5 m; n8 l9 t( J; Z4 R) b* w『功效』 消暑止渴、清热败火。
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『二豆蜜浆』
/ E3 N+ r+ K/ l& K2 g『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。9 P7 b) `6 A: i1 _& A
『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
$ D* O+ r6 Z7 n$ o. \ S8 I* n 2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。: ~2 ?! n ~/ S+ S B9 A% F
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。( I; e$ J! s [7 L- V
『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
, {; t5 T4 G1 D7 L9 x# o『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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『“三加一”健康豆浆』- ^. E9 ^/ s/ O( ^
『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
& l; e |- m/ d. `3 F『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。8 ]) _- q ^4 k, u
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
1 \* r5 X) ?, N7 o『功效』 清热解暑。
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0 Y4 |, T8 H! m『红枣绿豆豆浆』
6 C8 x* |; k: R0 R$ }5 m; ?『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。. H0 |, ^5 K, F e
『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
1 O/ E! D" G' B6 w0 h; w: F: T 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
1 ^% E( u! {( v1 p5 S/ l* } 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
( w9 N- m* `* w% _. W; I『功效』 补气提神,消暑凉血。* H, Y8 x) d+ i7 H) A
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M9 H( b, K6 ^( }" K『蜂蜜豆浆』
4 K0 y# y; b# y, m( M9 {0 N『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
" ]0 U8 g$ W5 H1 V+ z7 M『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。0 R* Q+ i% }7 p4 @* W4 \6 U9 M. T
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
% J3 i' o8 n4 W- S$ w5 p『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。* d" ?: l& Y% I9 U% S& a) d
- b* e7 G9 d% J; p, Z! @( W2 y健脑益智类:: S1 O8 H' h/ F8 o8 P' C* r
『益智豆浆』
& d; q q0 |$ j* u8 y/ ~『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。; k' \+ B* u7 @' k( h' S- q
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。, X2 |; N( x H" V7 m
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。+ W" x* Z$ h: L
『功效』 益智健脑。
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『核桃杏仁露』/ s8 V6 v; p) i+ Z
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
' g' Y M3 W- _6 y『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。# A( L) b5 Z2 W% ~
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
( ?& b8 O* H- W* F% n9 c: N% \『功效』 养颜益智。$ p4 L5 u ? m! b
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『花生乳』
5 b% D8 C' h1 X: o* A* H: {3 U! Z『用料』 花生60克、清水适量。
+ R r; t" z, q- y8 E7 m( m『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。
- x$ R. {% j5 A 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
. F' Y; U0 V0 L5 E; b l J1 ?5 s『功效』 补脑、健身、益智。' P3 w B8 \* m. I# d
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消暑冷饮& s) d) t2 k# Z7 g
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『香蕉奶昔』, M4 W+ `4 [/ _+ j
『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
- [5 N" `9 m, D! d" M『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。! ?" x6 w/ w" \- h9 k: l9 e
『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
. o; z& w. d$ i4 i! G9 c$ T) G『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。4 Q) V. F+ O) L9 q% y7 m. O% ~- Y
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『草莓奶昔』0 y9 v& g6 |' `% c8 g2 n
『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。5 d' {0 f3 j; i6 o+ T
『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
4 m2 w6 _( `4 u& r8 P% `1 G; d『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。
; \) V# H! g. H6 s8 l- U『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
) b* c0 _4 f K4 v ]* b X! m2 |9 y& q& T. {* b; j
) w1 R3 j( G- x2 F J『香橙苹果什饮』
' E$ n6 @5 g9 F! W* y$ O$ M『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
5 z3 B' e) z# Z, U( T! i( u『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
" Q9 O% [9 @: L, P『特点』酸甜绵软,口感细滑。* g8 }/ h/ b$ O# G# k; ~
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
' _% ?8 ]7 L3 R9 [8 w- m) @5 ] U/ D+ _; G1 X% r& t
' U% l& s7 v4 a. u1 O5 H* Q; X* M
『蜜桃鲜蛋液』2 ~) v) m* P# R0 d1 b! _
『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。( U+ \# K ?6 h, W9 j" [+ `, A
『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。
. X/ a* E' h% v『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。
& c" j \5 M9 {『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。
R p/ E, d! ^7 X ^, c+ i+ f3 C- `+ x
: F* [9 x$ l4 U2 b! @7 E6 w' }『消暑酸奶』2 k8 l& M6 H' ~, \' Z$ }& j
『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
: O6 z2 S. e% S, ?( T- I: v『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
' J# o8 `! d, H) C. N4 A2 n+ z2 B『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。
( ~0 ?/ m. i2 X# X& m0 W0 v& j『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
7 d5 O: T4 P; D6 t U( \, T8 p$ F
2 A7 u. @7 m! U. @营养食物纤维4 @0 [8 o0 t) S) {; Q
2 _1 G5 K! K, q2 e4 u& m7 p『小豆腐』, V b: ^, K5 f1 Z3 V9 s+ u3 A. K
『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
' M: F7 I; x5 V『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。8 i' v1 D0 Q( w
『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。
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( D7 @( O3 S# ~9 g4 O ?- x& }+ r/ r2 W, @
『豆渣丸子』
q0 {# W" b9 l$ S, Q『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量3 ]. y! L, Q4 V* a5 c( b# A3 z- i, X
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。3 J, O" Y1 [9 h) [; I- |
『作用』营养丰富全面,适于补虚。4 \4 P4 q, z! }5 I/ `4 w1 |; b% e
5 G1 e9 q2 ^! @5 G* Q- _, R6 O) V5 t) ?3 z
『豆渣蛋饼』& h: [6 z7 S. C$ x
『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量; q2 Y0 u# S8 z& x+ t% e$ M/ y
『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
* Z# Q; Y/ D1 Y6 \1 |4 _ 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。
# W. i& \$ v& Q- W0 ^2 F『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。- t" q- ~& N; o8 Y* Z
3 l( i* R1 f1 u9 A0 H( f+ B- Y D0 R
『五豆窝头』
, V' P( N$ v& B『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许$ L: A3 i: @0 W+ Q I) w
『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。) F# `( x x9 R' v i9 y
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 |
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