 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
1 T8 J! \ H/ ?7 K/ F B$ v Q$ n花生酱饼干4 G- s# q; v8 S0 A% h
. {% \, S- S6 a5 a$ H原 料：
$ J5 \" m# A' D3 T1 CUP All-Purpose Flour
9 T5 x5 Z1 q% F6 A7 w$ [1 Y6 o% _1 TSP Baking Soda
5 o1 g- M( A" W4 i3 [3 x. u1/2 TSP Salt; Y6 |! B/ e& {+ r+ _
1/2 CUP Butter
( N" [! m$ w& u, w/ @3/4 CUP Brown Sugar. P+ \# p( B5 R# \6 x7 M0 S$ j
1 Egg
1 v( |! l: P7 g, L, Z1 TSP Vanilla Extract4 z) Z6 K7 Y: ~' c3 T4 d: b- l* {
1 CUP Peanut Butter) A# W3 F% w! O: u8 ~( s
5 k, `% _- D( z G5 D$ y$ }# v# Y" O
方法 3 O; q% x4 P2 g0 y) S
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用. a m! s' S0 A$ q' ]/ l" l# Y
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
9 O# @9 J1 x0 P' M9 q$ ?3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
8 l3 v3 Z5 b1 V4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
2 I4 v4 F" m2 \5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
2 R3 R0 b! _& z9 `6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
6 @ t# v6 e3 q7. 180摄氏度烤12分钟左右 4 W( Y- t9 q: A$ K; Q! c4 g. N
: t( M- O3 N& C8 U' z我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. 6 z# R3 g# Y: v2 f: n/ B9 q
7 ^0 u( C# f7 ]
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
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