请问那里有卖包粽子的糯米？

wenxijia

如题，谢谢

Xbfeng

China Town, T&T, Superstore.

annie66

Lucky 97, 99 supermarket etc.

sumash

SUPERSTORE那个大公鸡的那种糯米，特别容易熟的，应该很好包粽子的，不过我上次做米酒也用了，结果超级失败了，55555哪个姐姐能指点下做米酒吗

Tara2009

4# sumash
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sumash

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7 Q* z" [" m6 x5 v; @9 t6 d# M0 ]assignment 发表于 2009-5-13 14:37

+ L7 g' ?8 B& W& B感谢啊，不过感觉还是好复杂呢，不是很容易的呢，呵呵～～等下次买了糯米小心点做

湛蓝

我做米酒的方法：
糯米和水比例是1：1
- w7 G1 U2 A5 f. C水先烧开，倒入洗好的糯米，调小火焖30-40分钟。（没有泡过，觉得泡过的糯米做的酒糟米粒不完整，很多碎粒，不泡做出来的酒糟米粒都是完整的。）
: k7 d* D$ Y: L1 C4 M8 F2 U. {自然冷却到30度左右，加入碾碎的酒药。适量冷水（俺就用自来水）。
用毯子裹着放在衣柜里。2天后就开吃了。

, X/ `6 Y9 d) T& P: |3 J最爱的就是酒糟冲鸡蛋。偶尔捏几个糯米粉小汤圆下去。

shenzj_kevin

呵呵，卖粽叶的地方就有糯米，它们一伙的。

shenzj_kevin

另问：米酒的药是不是质量差很多啊？请教每次都做成功的姐妹：哪里买的？什么牌子的？用量多少。
. d7 F, Z0 e) X: c& ^有时成功有时失败的案例不作为参考

梦舟

我在T&T买过，一小袋的那种，不过还没开袋吃呢，计划试着包粽子。

SOCOLD

粽子吃够了,我要尝试做米酒了.

湛蓝

我用的糯米是在SUPERSTORE买的。5公斤一袋的。