 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 % E8 @5 t5 C; |) X# q8 ?
 
6 ~) [2 s: D; s+ A快上做法" N' e+ Y. k: T6 }. b5 Q3 p
俺家那几个土豆都要长芽了
x0 q. V: j" h; P E5 wamybear 发表于 2009-6-13 16:29 
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哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。
6 }& G3 v- i5 w* `2 q+ _伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。- w( s! A3 M3 Q1 w; c" t' ]; T
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。4 W @) Y3 V. g. {, a6 H0 P3 H
不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
8 R, @" `9 ?& Z9 \然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。
?2 z4 ^% S+ b- N' c接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。, C* [0 ?/ M: g: i$ F6 `; x
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
( `/ x' B, n- b6 L, N然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。" i8 t' u- {* ~; E
然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
8 c7 W' m9 k1 K5 b如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。8 l+ h( {0 z" U& C) ~, z. t) H: R- g4 q
我没有放。
% w( K& K$ H7 R- S3 E7 y& m就是这样。很简单的。 |
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