灰灰菜（野菜）好吃吗？

三思

逛文学成，有人说吃灰灰菜（野菜），我没吃过，也没见过，又有人说英文叫lamb's quarter, 我脑袋bling一下，似乎听到过这名字，一查，原来我家就有，我前一阵好拔了一阵呢，原来可以吃！谁吃过，好吃吗？

" o9 M! r5 m8 i& n  M, Y+ D刚在图书馆借了一本handbook of edible weeds, 好好研究一下。不知道为啥，一说吃野菜，我倍兴奋！

billzhao

这个。。。都是当杂草处理的，还真没听说过能吃。以前家里养兔子，连兔子都不吃灰菜，据说是吃了拉稀。

浮萍

不能吃，会中毒。

opera的甜心心

有光敏感性,吃了以后不能马上晒太阳,不然会得日光性皮炎,我得过的,痛苦得不得了.

三思

幸好问了一下。谢谢，继续拔！

扁舟

1# 三思
* w8 ~3 q0 n6 E4 [5 G6 _, A* E
# X* R$ M7 C. m. e# O1 P- {
: B, q$ M5 p: f灰菜，就是在旧社会，也只有闹大灾荒的时候才有人吃。长期以灰菜做粮食，肯定会浮肿。有的灰菜对有的人有毒性。

) E% M6 H  E. ^6 z3 g我吃过，当时爱吃，也没事。

扁舟

野菜也是分等级的，好的野菜，是长在山里或草甸子的，例如，蕨菜、明叶菜、黄花菜，拿到城里算山珍。

# |. v4 |& g" c/ A$ \! x) ]灰菜是较低等的。

1 a# e. e) J$ B6 z城郊常见的野菜，比较好的有蒲公英、曲麻菜、荠菜、车轱辘菜（车前子）
; v: O6 W. O, ^
蒲公英是好东西，我听爷爷讲过一个传说：



' }4 g6 [" h- m" e# Hhttp://www.edmontonchina.cn/view ... 2%B5%C4%B4%AB%CB%B5

三思

蒲公英我吃了阿！但是太苦，把苦味绰掉后，没有很强的菜味。
+ z8 l+ H$ _6 y$ }/ B
  g0 P' u- p+ K其实我觉得，人们之所以不喜欢野菜，更主要是相比起其它蔬菜而言，不好控制。你想要他，他在，你不想了，他还在，赶不走

个性小西红柿

我搞了点马生菜种子，我妈说这种野菜好，也不知道能不能种出来

francais

灰灰菜给荷兰猪吃，都不爱吃。
所以我相信呢更不爱吃。

wwwlhit

1# 三思
$ a. O9 ^& Z# a! n8 _* h* h
3 t; {: w8 ?+ n
灰灰菜尽量不要吃，吃多了，人会水肿，还有吃完了不要晒太阳，否则引起日光性皮炎
我小时候家里没粮食吃，偶尔吃一些。
/ u- Y& P- _7 l8 J# ^0 j) t后来家里好一些，开始采来给家里的猪吃，可以节省猪粮
再后来猪都不吃这个了。