 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
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+ S, K3 J/ T, ?: S真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
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# o( F" B% I. H4 a4 ~0 J/ L中国古代,有一位名叫周豫的读书人, & I( V1 {1 T, d4 y& r6 d# p
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, 3 \2 w+ S0 N3 X7 `! b- P
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事,
' E9 u' a: K% R) S! t; |周豫一时技痒,便想亲自动手,
# {% j6 o) L( r4 q. o- [4 U试试自己久未展露的手艺,
0 Q$ B3 B- y8 c2 e好好地将这些朋友送来的鳝鱼, ( K% ? Q, p: M( D
煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。 $ c) M4 k6 ]! k P% i2 t
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周豫将鱼放入锅中, 5 t( F: T {- Y9 L: n: ^0 c- M: {
只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著,
& A, g/ [8 I/ Z在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高,
/ u l) l: v: _! F7 e) ?$ V鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, ( d- Y' N/ I# g. R* M8 K
这就是周豫过人的厨艺所在。
" a- l0 H! W9 a据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程,
! g+ v7 ] Y p, h3 p0 v: e& y# a没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷,
4 K- f5 ]2 s/ o2 l% p; @相对地口感自然好上许多。
" Z9 m, W, U1 {/ Z* h# W6 y随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看, % x' U0 n$ o* [. J" g- n. S! r
却发现了一个奇特的现象,
% q0 v# F* j9 A, Z) ^) S锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起,
+ p! T4 |$ D# _( D: I* T只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中;
$ p- {7 {+ V- k2 I5 d" o4 \这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来,
) Z, b" l, B) M露出在沸汤之外,一直到牠死了, / C) O' N. s' h( W$ c, m
身体犹然保持弯起的形状而不倒下。 + d; x3 z+ U0 z
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周豫看到这种情形,心中感到十分好奇, ^3 k2 j2 M5 V/ z: ?, l1 F) x) a* P1 p
便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来,
" _3 G1 i0 {4 w将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
6 o' k5 \; |5 |/ q牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。
! b3 l E' Q& k' O C4 B在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
3 S- g P5 W6 d; ]6 A: P6 \$ t, r那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。
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, i, K+ U5 o7 _& N! ^) S& i原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵, 7 ?2 }7 R2 h/ M0 Z, }2 C- ~: ^. F
情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡;
% W( L/ Q/ ]+ {7 C护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。
& g- f% B! h% T( J6 M. y周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久, ( U0 G Q, y( t8 A
泪水不自禁地潸潸流个不停, # M2 Y, r! N. n' |- V9 M! J
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏; 9 |% V) ]7 `# X9 ~
周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼, 8 h( K8 E1 T$ d* K
并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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