哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

* L5 r+ _9 Q1 P0 [& U9 t9 k  T; ?118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
( \5 I# ^; O; F2 W
* W" Q, D  U6 e2 B' S. O$ |差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

% [* j8 P5 o, m8 d( g0 D

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
, B& I$ r: j2 P, j9 R差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
三思 发表于 2009-8-16 22:34

我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
3 y8 L' n# d, n價錢和成本是成正比的。
, P+ H7 R1 S6 f# F% Z- X" K而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

+ {/ j2 S9 \& r/ f7 R* L
& |5 T7 w- j) Z- t' S6 ?: f3 C118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
0 T  a& S7 X, ]  Y怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

' D- ?$ q& M% j5 `" a- X: `6 C9 Z
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
; g/ Q, Q# @( {5 [# Z6 K怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

/ g  m6 C8 W6 {. o% s! b
# A5 \+ X; R+ F" W誰說加拿大不允許吃鵝的？
& ^6 e5 [! V; L" ^要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
9 M5 j  y( u( m  Y- U; H: ~kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

* U4 v+ W6 c1 h- }" G6 K7 f

2 u% n' Z* L7 l多少street ?

kingsnake

多少street ?
% R9 Q- g5 z1 k2 G% Z, N4 _weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

& p6 ~  R+ N2 `- D+ K9 b, B
五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
5 z. ?# t5 M9 r郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

  ]( A+ Y0 x% z; ~$ }
118Ave 97 St
" C/ }7 e7 ~! h* @. HBBQ house.
3 T4 E& o+ m+ c) H他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
; Y8 q8 M+ `- b8 |聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

很多老外幫襯的。