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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
! Y* Z; P; p( F
: }2 \" f' B0 O6 B6 j谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??5 F5 m9 J4 T$ t+ \
, v9 L2 i/ b: Y
谢谢啊, k$ b. W! ]- _1 E
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
/ d+ u. Q. m0 R! n# Y/ M
' Q# T, v5 Y3 _! y* D( g8 R
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
- L# a) w% ^: d, f! M2 ?awake 发表于 2009-8-6 14:02
! a, h& X" k! ?7 j" B
( {: m" f8 p" y$ V! g; @
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
' J5 w! c8 ~/ {8 j
0 {# H" m4 G  N' B& D, `3 E7 P据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425! O! @' e5 p! p

% d& h/ ]1 u9 @. B" Z  T5 e# OBBQ  5 min with flame# y* E0 b" k4 G6 ]* d

- ?, C3 _2 `+ F4 C: Y  h! iit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....9 n2 ^) x5 `% L) n3 W: ^& M$ P

7 R* o  Q8 f" p* E
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5 t1 c- c6 I: C" E, Q' j- P, P- x1 H) q: D4 V5 a
keep an eye on it and sample.
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