Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

; p) n0 `1 |! N2 G/ l7 P谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
( f3 R' l  ^. K  ]& F( `( D; I# Y2 P翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
5 H% |& I. O- q2 ]$ ~! O/ f* hLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
8 d/ n' K7 x/ m8 U6 t3 z2 T+ N
" {* X9 v: N+ j. z6 Q2 i8 d- Z: {Tuna sashimi
Salmon sashimi
3 Y9 p" C- C% s0 @# tOctopus sashimi

+ J# f- B* ]  PTuna was very tasty.
- |( e1 O  ^0 q' m% f& @6 \% B
. O/ W" J7 J0 l8 J; b, Q谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
9 t) A8 X8 p- R, ]tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

) b" p+ l; g, b* p4 @( o
. z! `+ w4 B* i* l" ^3 d9 N) Q是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.