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有多少人记得这道菜品?

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑 ' v' k! y% }8 a* Y+ Z2 j3 X* Q4 B  E

9 F8 Y: [3 j1 a! R5 b! ]# x7 D( aMARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。8 Z7 |/ E; Q: A. ^. Z1 j( `& m
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年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。! \6 U$ f6 P+ \2 p' m4 c; x% H" Q
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前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”
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好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。1 X" X1 h0 w: @* ]8 s* I2 T
( C' a& I7 X/ W
餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
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, P9 p) ]2 ~, ]) P2 m% e“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。& F" d$ o, Z/ ^- r; a- W

" |' z; k* B) [9 G* j; i当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!3 u3 w1 j* m2 a0 r1 q& v
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“怎么样,给个意见。”& @& F; _; h* O  ~. h

5 w+ }& V5 f1 `" ^; A我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”' F% z0 u- t; x% ~
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“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。' f0 p+ V0 Z% p; o& w
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MARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”! o* S" k" T- ^) G6 g! V3 M# _

" F& }8 _: b) C* l0 i6 g“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。( W$ B- h* h7 n4 V( b
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“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。+ t5 @0 `2 q0 ?& z, o) p& ^8 h

2 ~% I0 ]; [4 s* t6 o“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”
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朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:
& s7 s# C8 K5 e  q# G7 C# f* }  |5 B7 i3 C  @
水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。
0 g3 |8 a# }& ?% t! ^* I4 n地址:MICHENER PARK 2号& s5 Z9 f" E) @% g
电话:(780)437-0186   
; O7 p& r; x0 e* ?4 E$ s        (780)299-3908
7 o' @7 I& B3 P& |0 V联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。
9 _5 w- k) u$ f3 {1 s- a1 g! S6 Q$ M: X3 J
虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。0 e& N' [2 S# H: s" j
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
$ Y& x) l0 L' i3 L; J; ]  m9 O大头熊 发表于 2009-9-25 22:33
' m4 {: j" A% ]

: U. e7 V6 u0 I" H( v$ y你打电话问直接问MARY好了。
4 @3 L8 S; g0 y5 j& p# i
0 z1 c$ s6 Q/ N我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:}
4 a( M7 [% A9 E% W5 S1 H4 q# p/ Y5 L  `& v4 O$ x) s
哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
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