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[菜谱] 自己动手做面皮

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猫咪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
想吃面皮都好几天啦，以前在屯里还能买到面皮，现在不知道哪里有卖，只好琢磨着自己动手，解解馋喽。
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4 v7 i) N& T2 F: L; l5 F9 e网上搜到的面皮制作全过程：" u' I; l( b1 ]1 S
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=57865 a6 o- E% M7 W( t3 g% T
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昨天晚上开始动手洗面筋，今天开始蒸面皮，还是比较成功的。
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把做好的面筋切好，再切了些黄瓜丝，就等着面皮啦。) r" U: F" |9 g8 x
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面皮要一张张的蒸，做好一个切入盆中一个。
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最后放入调料，开吃喽。
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mohu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
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tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!6 |. c- f9 s+ M' C' }  L) |
口水ing!
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