埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1823|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
( u  t" e; \* w. y2 f
8 t0 t, d: n( W4 U1 x1 w4 V网上搜到的面皮制作全过程:
1 \; R, r1 M( Thttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
8 \- d4 R% K5 ^! ^4 i7 i. n2 s# c+ W4 g; p7 \, V9 ?
昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。% _6 J  E8 S4 C) M
. c4 t( i9 j, q- W+ e
! M0 T1 p1 ]: D

3 d% `7 x$ R# J( W$ t) Y) b5 r5 H  t6 I把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。# ~8 R+ i) m+ K. q1 |
3 ?# a+ {5 o& z0 Y" ~

; Q1 e5 ~; R5 f; `1 m
# Q7 D4 ^) B: k: I: N面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
$ t) o& f) A  Z% I" c4 p- Q  |: {" i% o# G) }. q4 j. v1 q

6 Q7 d) h% `4 O- k
4 F/ s0 Q$ k/ Q$ [* r' E最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
! C( f1 N5 Z; Z( J. h2 G2 T( y% Y口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-4 22:52 , Processed in 0.100505 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表