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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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) `! R) K: Q2 K4 s( I网上搜到的面皮制作全过程:5 ?9 m( d/ {$ X; q; D
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786' _1 f# s/ Z6 J9 o

! O2 K. ^1 S7 s4 D- |  u昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。& f0 N8 C% x; `0 \9 p& I% `

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。! U- y& `4 M: G4 n+ I

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5 w+ B- Q. T$ S- ]4 Q面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!% h9 f. L% k8 Z/ m
口水ing!
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