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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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/ M8 R4 H5 ^4 b( y/ h网上搜到的面皮制作全过程:0 ]) J; F' ^0 ^4 `
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786% n  X1 m( v: w

6 M5 T( p# x, G" m1 y# K昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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4 ]* p2 a& b) L2 L' D. i2 ]把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。$ c. n7 q! Y" R9 H6 W! i+ }2 K+ O) \
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, s  f- N6 m$ m& ~5 q' {面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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; t- W% t( w; I% ^/ @最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
: e) T9 n$ }/ `. V% i口水ing!
大型搬家
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